شماره ركورد :
1077277
عنوان مقاله :
مقايسه عملكرد دانه، كميت و كيفيت روغن ارقام و توده‌هاي مختلف كتان روغني (Linum usitatissimum L.)
عنوان به زبان ديگر :
The comparion on seed and oil yields, oil quantity and quality of Flaxseed (Linum usitatissimum L.) cultivars and accessions
پديد آورندگان :
بدوي، مريم دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي - گروه علوم باغباني , محمودي سورستاني، محمد دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي - گروه علوم باغباني , ذوالفقاري، مريم دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي - گروه علوم باغباني , جعفري، علي اشرف سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - مؤسسه تحقيقات جنگل‌ها و مراتع كشور - بخش تحقيقات مرتع
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
993
تا صفحه :
1002
كليدواژه :
آلفا- لينولئيك‌اسيد , روغن , كپسول , كتان , سطح برگ , لينولئيك‌اسيد
چكيده فارسي :
به­منظور ارزيابي ارقام و توده‌هاي مختلف كتان روغني از نظر عملكرد كمي و كيفي، آزمايشي در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با 12 تيمار و 3 تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه شهيد چمران اهواز انجام گرفت. تيمارهاي آزمايش شامل 6 رقم (آراچ2، اولاي‌اوزون، گلدا، ليرينا، ليويا و يوآندا) و 6 توده (همدان، كرج، اردبيل1، اردبيل2، اردبيل3 و اردبيل4) بودند. صفات مورد بررسي شامل ارتفاع گياه، تعداد شاخه جانبي، سطح برگ، تعداد كپسول، تعداد دانه در كپسول، عملكرد دانه، درصد و اجزاي روغن بودند. نتايج نشان داد كه بين توده­هاي و ارقام از لحاظ كليه صفات مورد بررسي، تفاوت معني‌داري وجود دارد. توده‌هاي اردبيل4 و اردبيل3 بيشترين تعداد كپسول در گياه و ارقام گلدا و ليويا كمترين تعداد داشتند. بيشترين و كمترين عملكرد دانه به­ترتيب در توده‌هاي اردبيل4 و رقم ليويا مشاهده شد. توده‌هاي همدان، اردبيل3 و اردبيل4 بيشترين درصد روغن و رقم گلدا كمترين درصد روغن را داشتند. بيشترين و كمترين مقدار آلفا-لينولنيك‌اسيد به­ترتيب در رقم‌هاي ليرينا و آراچ2 مشاهده شد. رقم آراچ2 بيشترين ميزان لينولئيك‌اسيد، و توده كرج كمترين مقدار داشتند. در نهايت توده‌هاي اردبيل3 و اردبيل4 به­دليل عملكرد دانه و درصد روغن بالا و همچنين آلفا-لينولنيك‌اسيد كافي، به­عنوان توده­هاي برتر در منطقه معرفي شدند؛ هر چند كه تحقيقات بيشتر جهت توصيه كشت آنها ضروري مي­باشد.
چكيده لاتين :
In order to evaluate quantitative and qualitative yield of some flax cultivars and accessions(Linum usitatissimum L.), an experiment was conducted at research farm of Shahid Chamran University of Ahvaz based on randomized complete block design with 12 treatments and 3 replications. Treatments were six cultivars (Golda, Oliozon, RH2, Lirina, Livia and Uanda) and six accessions (Ardebil1, Ardebil2, Ardebil3, Ardebil4, Karaj and Hamedan). The measured traits were plant height, branch number, leaf area, capsul number, seed number per capsul, seed yield, oil content and composition. There were significant differences between cultivars and accessions for all measured traits. Ardebil4 and Ardebil3 had the highest capsul number and the minimum value was recorded in Golda and Livia. The highest and the lowest seed yield were observed in Ardebil4 and Livia, respectively. The highest oil percent was recorded in Hamedan, Ardebil4 and Ardebil3 while the lowest amount was obtained in Golda. Lirina and RH2 had the highest and the lowest amounts of alpha-linolenic acid, respectively. The highest and the lowest amount of linoleic acid were recorded in RH2 and Karaj, respectively.Overall, Ardebil3 and Ardebil4 with higher seed yields, oil percentage and rich source of alpha-linolenic acid may be the best accessionsfor cultivation in Ahwaz conditions. However, more investigation is needed.
سال انتشار :
1397
عنوان نشريه :
علوم باغباني ايران
فايل PDF :
7662835
عنوان نشريه :
علوم باغباني ايران
لينک به اين مدرک :
بازگشت