ارزيابي تغييرات بيان ژن كاتاپسين L و فاكتورهاي رشد در ميگوي سفيد غربي (Litopenaeus vannamei) تحت تاثير بايوفلاك هاي متفاوت

Evaluation of the Cathepsin-L gene expression changes and growth factors in Litopenaeus vannamei under different biofloc systems

كاتاپسين­ ها جزء اصلي سيستم پروتئوليتيك ليزوزومي و مسئول تجزيه پروتئين­ هاي داخل سلولي هستند. هدف اين تحقيق ارزيابي تغييرات ميزان بيان ژن كاتاپسين ال (CTSL) و فاكتورهاي رشد در ميگوي سفيد غربي (Litopenaeus vannamei) تحت تاثير بايوفلاك ­هاي متفاوت با استفاده از سطوح مختلف پروتئيني بود. چهار تيمار بايوفلاك مشتمل بر بايوفلاك خرما +جيره با پروتئين 25% (P25)، بايوفلاك ملاس+جيره با پروتئين 25% (M25)، بايوفلاك خرما+جيره با پروتئين 15% (P15) و بايوفلاك ملاس+جيره با پروتئين 15% (M15) و يك تيمار شاهد بدون بايوفلاك (38% پروتئين) با 3 تكرار بود. در يك دوره 35 روزه 35 قطعه ميگوي جوان (0/33±5/37 گرم) به ­طور تصادفي در 15 مخزن 300 ليتري (تراكم 175 قطعه در متر مكعب) ذخيره ­سازي گرديد. به ­منظور برآورد تاثير بايوفلاك بر ميزان بيان ژن كاتاپسين (L (CTSL در هپاتوپانكراس ميگو از تكنيك Real time PCR و از ژن Beta actin به ­عنوان ژن كنترل داخلي استفاده شد. در تمام تيمارهاي بايوفلاك نسبت به شاهد افزايش معني ­داري در ميزان بيان ژن CTSL مشاهده گرديد (0/05>P)، هرچندكه تيمار 25P بالاترين ميزان بيان را نشان داد (0/05>P). هم­ چنين بالاترين ميزان پارامترهاي رشد (وزن به­ دست آمده، ضريب تبديل غذايي مطلوب، نرخ رشد و بازماندگي) در ميگوهاي تيمار P25 و كم­ترين آن ها در تيمار شاهد ديده شد (0/05>P). نتايج نشان داد ميزان بيان ژن CTSL با تغيير منابع كربني يا ميزان پروتئين جيره در بين تيمارهاي بايوفلاك، اختلاف معني ­داري با يكديگر نداشتند (0/05

Cathepsins represent a major component of the lysosomal proteolytic system and, as such, are responsible for intracellular protein degradation. The aim of this study was to evaluate the cathepsin-L (CTSL) gene expression changes and growth factors in Litopenaeus vannamei under various biofloc systems (BFT) and different protein levels. Four bioflocs were used: BFT fed diets of 25% CP and spoilage palm date extract (P25), diets of 25% CP and molasses (M25), diets of 15% CP and spoilage palm date extract (P15), diets of 15% CP and molasses (M15) and clear water without biofloc fed with 38% CP (Control) that were performed in triplicate. A 35-day study was conducted with 35 juvenile (average 5.37±0.33 g) shrimp randomly stocked in fifteen 300 L tanks at a stocking density of 175 shrimp m−3. Real time PCR technique was used to estimate the effect of biofloc on the CTSL gene expression in shrimp hepatopancreas and Beta actin gene was used as an internal control gene. In all the biofloc treatments, a significant increase in the expression of CTSL gene was observed (P <0.05), although P25 had the highest expression (P> 0.05). Moreover the highest growth parameters (weight gain, better feed conversion ratio (FCR), growth rate and survival) was showed in P25 and the lowest in the control (P <0.05). The results showed that there were no significant differences in the expression of CTSL gene in change of carbon sources or dietary protein in the biofloc treatments (P> 0.05). It seems the biofloc technology with its positive effects on digestion and immunity provides the basis of increasing the CTSL gene expression in this species.