نقش بتا آمينوبوتريك اسيد (BABA) در القاي مقاومت عليه سفيدك داخلي خيار و فعاليت آنزيم‌هاي وابسته به دفاع

Role of β-amino butyric acid (BABA) in the induction of resistance against cucumber downy mildew and activities of defense-related enzymes

بيماري سفيدك داخلي خيار يكي از مهم‌ترين بيماري­هاي خيار در ايران و جهان است. در اين پژوهش از تركيب بتا آمينوبوتريك اسيد (BABA) براي كاهش آسيب و زيان اين بيماري به‌صورت غرقاب خاك و محلول‌پاشي برگ استفاده شد. برگ‌هاي گياهان 24 ساعت پس از تيمار با BABA جدا و پس از مايه‌زني با بيمارگر درون جعبه­ هاي پلاستيكي با شرايط رطوبتي مطلوب بيمارگر قرار داده شدند. ارزيابي بيماري شش روز پس از تلقيح با بيمارگر انجام شد. نتايج نشان داد، كاربرد BABA به روش محلول‌پاشي برگ تأثير معني‌داري در كاهش بيماري نداشته و كاربرد خاك مصرف آن با 62 درصد كاهش بيماري همراه بوده و به لحاظ آماري با شاهد اختلاف معني‌داري نشان داد. در مرحلۀ دوم آزمايش تأثير اين تركيب در شرايط گلخانه عليه بيماري و تغيير در فعاليت آنزيم­ هاي گلوكاناز، پلي فنل اكسيداز (PPO)، پراكسيداز (POX) و فنيل آلانين آمونيالياز (PAL) در زمان‌هاي مختلف بررسي شد. نتايج نشان داد، فعاليت آنزيم­ها 48 ساعت پس از مايه­زني با بيمارگر به‌سرعت افزايش داشته و پس از آن فعاليت آنزيم­هاي گلوكاناز، PAL و POX به‌تدريج كاهش يافت. درصورتي‌كه فعاليت آنزيم PPO، پس از 48 ساعت افزايش، با سرعت بيشتري كاهش پيدا كرد. اين موضوع بيانگر ايجاد حالت آماده‌باش در گياه درنتيجۀ كاربرد اين تركيب است.

Cucumber downy mildew caused by Pseudoperonospora cubensis is one of the most important diseases of cucumber in Iran. In this investigation the role of β-Aminobutyric acid (BABA) in reducing this disease was studied via spraying of leaves and soil drench. The plants were treated with BABA and after 24 hours leaves were detached and inoculated with the pathogen and kept in a plastic box with favorable conditions for the disease agent. The disease was evaluated six days after inoculation with pathogen by scoring the leaves between 0-9 and the disease index calculated. Result showed that spraying the leaves by BABA had no effect on the disease reduction but soil application of this compound statistically reduced the disease (p≤0.05). The second phase of the experiment was done for evaluating the effect of BABA on the activity of enzymes such as β-1,4-Glucanase, phenylalanine ammonia-lyase, peroxidase and polyphenol oxidase. Enzymes activity was assayed at 0, 24, 48, 72 and 96 hours after inoculation with the pathogen. Results showed an increas jn enzyme activity at 48-hours post-inoculation with the pathogen and then β-1,4-Glucanase, PAL, and POX enzymes activities decreased slowly, while PPO enzymes activity decreased rapidly.