برآورد خط فقر مطلق بر مبناي خط فقر غذايي با استفاده از برنامه‎ريزي رياضي: مطالعه موردي مناطق شهري استان مازندران

در اين تحقيق، خط فقر مطلق بر مبناي خط فقر غذايي با استفاده از رويكرد برنامه‌ريزي رياضي و بر اساس قيمت‎هاي بهمن 1394 در مناطق شهري استان مازندران برآورد شده است. براي اين منظور، ابتدا سبد كالاهاي خوراكي خانوارها شامل 76 ماده غذايي متداول و پر‏اهميت مشخص شده است. سپس، نيازهاي اساسي انسان به مواد مغذي براي ادامه حيات شناسايي و مقدار مواد مغذي موجود در هر صد گرم از اين 76 ماده غذايي معلوم شده است. پس از آن، قيمت هر صد گرم از اين مواد غذايي با نمونه‏گيري طبقه‏اي در مناطق شهري استان مازندران به‏‌صورت ميداني جمع‏آوري شده است. با تشكيل تابع هزينه به‌عنوان تابع هدف و محدوديت‏هايي متناظر با كالري و 8 ماده مغذي، الگوي برنامه‌ريزي رياضي مورد نظر ساخته شده و با استفاده از روش سيمپلكس حل شده است. با حل اين الگو، خط فقر غذايي برآورد و با استفاده از روش اورشانسكي، خط فقر مطلق محاسبه شده است. نتايج نشان مي‏دهد كه خط فقر غذايي و خط فقر مطلق ماهانه خانوارهاي چهارنفره شهري در سطح استان مازندران در بهمن 1394 به ‏ترتيب حدود مبلغ 311000 و 1305000 تومان بوده است.