تعيين مناسب‌ترين زمان برداشت و پوشش خوشه بر عملكرد كمي وكيفي خرماي رقم مجول در خوزستان

با توجه به عدم رسيدگي همزمان ميوه روي خوشه، پوشش مناسب خوشه خرما به منظور كاهش اثر عوامل خسارت‌زا و تعيين مناسب‌ترين زمان برداشت ميوه خرماي رقم تجاري مجول، اهميت زيادي در افزايش كمي و كيفي محصول دارد. اين آزمايش در قالب طرح آماري بلوك‌هاي كامل تصادفي به روش فاكتوريل با دو سطح پوشش و عدم پوشش خوشه و چهار سطح آغاز برداشت متوالي از زمان 25، 50 و 75 درصد رسيدگي ميوه‌ها روي خوشه و برداشت يكباره در100 درصد رسيدگي ميوه‌ها با چهار تكرار در سال 1393در مؤسسه تحقيقات خرما اجراء گرديد. نتايج نشان داد كه در تيمار پوشش خوشه بيش‌ترين ميزان خرماي درجه يك معادل 4/3 كيلوگرم به ازاي هر خوشه و كم‌ترين ميزان خسارت آفات توليد گرديد. هم‌چنين ميزان خرماي ترش شده در تيمار پوشش خوشه به دليل تهويه نامناسب به صورت معني‌داري بيش‌تر از تيمار خوشه بدون پوشش بود. تيمار شروع برداشت خرما نيز اثر معني‌داري بر كيفيت خرماي توليدي داشت. تيمار شروع برداشت پس از 25 درصد رسيدگي ميوه با متوسط توليد 5/4 كيلوگرم خرما به ازاي هر خوشه، بيش‌ترين خرماي درجه يك و با توليد 0/58 و 0/54 كيلوگرم خرماي درجه دو و سه كم‌ترين ميزان خرماي بي كيفيت را توليد نمود. تأخير در شروع برداشت به سبب رطوبت بالاي هوا و حساسيت ميوه، باعث كاهش معني‌دار توليد خرماي درجه يك گرديد. اثرات متقابل تيمارهاي پوشش و زمان برداشت اختلاف معني‌داري نداشت، به عبارتي نتايج اثرات متقابل شبيه اثرات ساده بود. در مجموع با توجه به بيش‌ترين ميزان توليد خرماي درجه يك و كم‌ترين سطح خسارت، تيمار پوشش خوشه با شروع برداشت 25 درصد رسيدگي ميوه نسبت به ساير تيمارها برتر و توصيه مي‌گردد.