اثرات ضد قارچي عصاره هاي آبي و فلاونوئيدي كلي گياه مورد (Myrtus communis L.) بر دو قارچ بيماري‌زاي ساپرولگنيا و فوزاريوم جدا شده تخم قزل‌آلاي رنگين كمان در شرايط in vitro

در اين تحقيق اثر ضد قارچي غلظت‌هاي مختلف عصاره‌هاي به دست آمده از گياه دارويي مورد (Myrtus communis L.) بر روي رشد دو عامل بيماريزاي قارچي ساپرولگنيا (Saprolegnia sp.) و فوزاريوم (Fusarium sp.) جدا شده از تخمهاي لقاح يافته ماهيان قزل آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. عصاره برگها بعد از جمع آوري از رويشگاههاي طبيعي آن در استان چهارمحال و بختياري در خرداد ماه به روش استخراج فلاونوئيد و خيساندن (Maceration) استخراج شد. براي بررسي اثر ضد قارچي عصاره از روش تست انتشار از ديسك (Disk diffusion) و تست انتشار از چاهك (Well diffusion) استفاده شد. براساس نتايج به دست آمده در اين مطالعه مشخص شد كه مقدارmg/ml 50 عصاره به دست آمده به روش استخراج فلاونوئيد و هم‌چنين مقدارmg/ml 100 عصاره آبي گياه مورد به دست آمده به روش خيساندن روي قارچ ساپرولگنيا اثر كشندگي داشته است. همچنين تنها اثر عصاره كلي و آبي به دست آمده روي قارچ فوزاريوم اثر بازدارندگي با MIC برابر 12.5 و mg/ml 25 به ترتيب با روشهاي تست انتشار ديسك و چاهك بوده است. بر اساس نتايج به دست آمده مشخص شد كه عصاره گياه مورد اثر بخشي بهتري در جلوگيري از رشد قارچ ساپرولگنيا نسبت به قارچ فوزاريوم داشت. اين مطالعه نشان دهنده وجود تركيب‌هاي ضد قارچي در عصاره‌هاي مختلف گياه مورد است كه با مطالعه در مقياس گسترده‌تر مي توان از آن به عنوان داروي مناسب جهت درمان بيماري‌هاي قارچي در آبزي پروري استفاده كرد.