تأثير هشت هفته كارآزمايي باليني يك سوكور تمرين هوازي همراه با مصرف قهوه سبز بر ميزان فوليستاتين و مايوستاتين پلاسماي زنان غير ورزشكار داراي اضافه وزن

Effect of eight weeks of single-blind clinical trial of aerobic exercise with green coffee consumption on Follistatin and Myostatin plasma in non-athletic and overweight women

زمينه و هدف: چاقي مشكل اصلي جوامع مختلف به ويژه زنان است. هدف از اين پژوهش بررسي تأثير هشت هفته تمرين هوازي همراه با مصرف قهوه سبز بر ميزان فوليستاتين و مايوستاتين پلاسماي زنان غير ورزشكار داراي اضافه وزن بود. مواد و روش­ها: در اين پژوهش نيمه تجربي كارآزمايي باليني يك­سوكور،30 نفر بانوان داراي اضافه ­وزن تمرين نكرده باشگاه، به­طور تصادفي انتخاب و به دو گروه 15 نفري تمرين هوازي (8 هفته، 3 جلسه/هفته، از20 دقيقه در روز تا 60 دقيقه در هفته آخر) با مصرف قهوه سبز و مصرف دارونما (روزانه) تقسيم شدند. خون­ گيري صبح ناشتا، قبل از شروع تمرينات و 48 ساعت بعد آخرين جلسه تمرين انجام شد. پس از سانتريفيوژ، نمونه­ ها جداسازي، سپس بررسي بيان ژن از روش RT-PCR و غلظت فوليستاتين و مايوستاتين براساس Ng/ml از روش الايزا استفاده شد. داده­ها با روش ANCOVA و نرم­افزار SPSS-22 آناليز شدند (p<0.05). يافته ­ها: تمرين هوازي همراه با مصرف قهوه سبز باعث افزايش معني­دار بيان فوليستاتين (004/0 P=، 995/10 F=) و كاهش معني­دار درصد چربي (004/0 P=، 809/9 F=) در هر دوگروه شد. تفاوت بين دو گروه بر ميزان فوليستاتين، معني­دار نبود (567/0 P=، 34/0 F=)، اما تفاوت بين دو گروه بر ميزان درصد چربي معني­دار بود (0001/0 P=، 156/29 F=). در مورد مايوستاتين و درصد عضله آزمودني­ها، تأثير معني­داري در هيچ گروه نداشت (به ترتيب: 291/0 P=، 182/1 F= و 745/0 P=، 108/0 F=). نتيجه ­گيري: تركيب تمرينات هوازي همراه با مصرف قهوه سبز مي­تواند نقش مؤثري در كاهش وزن و بيماري­هاي مزمن مرتبط با چاقي داشته باشد.

Introduction: Obesity is a major problem in many societies, especially women. The purpose of this study was to investigate the effect of eight weeks of aerobic exercise with green coffee consumption on the levels of follistatin and myostatin in overweight women. Methods: In this semi-experimental single blind Clinical Trial study, 30 overweight women were randomly divided into two groups (n=15), aerobic exercise (8-Weeks, 3days/Week, 20 min/day, at the last week 60 min/day) with green coffee and with placebo (daily). Blood samples were collected in the fasting morning before exercise and 48 hours after the last training session. After centrifugation, the samples were isolated, then for determine of gene expression, used the RT-PCR method and for the concentration of follistatin and myostatin based on ng/ml used ELISA method. Data were analysed by ANCOVA test and SPSS-22 software (p <0.05). Results: Aerobic exercise combined with green coffee consumption significantly increase in follistatin expression (P= 0.004, F= 10.995) and a significant reduction in fat percentage in the both groups (P= 0.004, F= 9.809). There was no significant difference between the two groups on follistatin (P= 0.567, F= 0.34), but on the fat percentage, the difference between the two groups was significant (P= 0.0001, F=29.156). But there was no significant effect on myostatin and muscle mass in any group (P= 0.291, F= 1.182 and P= 0.745, F= 0.108). Conclusion: The combination of aerobic exercise with green coffee can play an important role in weight loss and chronic diseases associated with obesity.