عنوان مقاله :
ارزيابي بهرهوري نيروي انساني واحد تعميرات با در نظر گرفتن قابليت اطمينان سيستم: مطالعه موردي كارخانه توليدي آرد
پديد آورندگان :
افشارنيا ، فاطمه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان - گروه مهندسي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسيون , مرزبان ، افشين دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان - گروه مهندسي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسيون
كليدواژه :
بهره وري , تعميرات , كارخانه آرد , نيروي انساني ,
چكيده فارسي :
آرد گندم بهعنوان يك محصول استراتژيك و مهمترين ماده اوليه نان، طي يك پروسه فرآوري در كارخانه و بهصورت مكانيزه توليد مي شود. افزايش بهره وري در بخش هاي مختلف از جمله واحد نگهداري و تعميرات اين فرآيند مكانيزه از اهميت ويژه اي برخوردار است. براي بسياري از سيستم ها، مقوله نيروي انساني بهعنوان با اهميت ترين سرمايه سيستم مي باشد كه بر روي كارايي و عملكرد سيستم تأثير چشمگيري دارد. در اين تحقيق روند بهره وري نيروي انساني واحد تعميرات كارخانه آرد شعله با درنظرگرفتن قابليت اطمينان سيستم مورد بررسي قرار گرفت. براي اندازه گيري بهره وري از شاخص كارايي و ضريب اثربخشي كلي تعميركار استفاده شد و آمار خرابي كارخانه آرد در دو بخش بوجاري و آسياب در طي ده سال مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. طبق نتايج از كل خرابي هاي كارخانه توليدي آرد، 44.59 درصد مربوط به واحد آسياب و 55.41 درصد مربوط به واحد بوجاري بود. بيشترين خرابي هاي واحد بوجاري به ترتيب مربوط به قسمت هاي مارپيچ (%22.7)، بارريز (%16.8) و بالابر (%11.2) و در واحد آسياب مربوط به والس (%21.9)، مارپيچ ها (%11.8) و الك (%9.8) بود. كارايي نيروي انساني واحد تعميرات با نرخ خرابي در تجهيزات كارخانه ارتباط مستقيم و اثربخشي نيروي انساني با قابليت اطمينان تجهيزات كارخانه ارتباط مستقيمي را نشان داد.
عنوان نشريه :
پژوهش هاي مكانيك ماشين هاي كشاورزي