بررسي ارتباط چندشكلي ناحيه اگزون ۲ ژن بتالاكتوگلوبولين با صفات اقتصادي شير در گاوميش‌هاي استان آذربايجان‌شرقي با استفاده از تكنيك PCR-RFLP

صفات توليد شير و تركيبات آن جز صفات كمي و چند ژني مي‌باشند و تحت تأثير تعداد زيادي ژن قرار دارند. اين تحقيق با هدف تعيين چندشكلي ژن بتالاكتوگلوبولين و ارتباط آن با تركيبات شير در جمعيت گاوميش بومي استان آذربايجان‌شرقي انجام گرفت. بدين منظور از تعداد ۷۰ رأس گاوميش استان آذربايجان‌شرقي نمونه شير تهيه و استخراج نمونه ها از شير به روش پروناز صورت گرفت. بعد از انجام مراحل استخراج DNA، واكنش زنجيره اي پليمراز (PCR) جهت تكثير يك قطعه ۴۵۲ جفت‌بازي از اگزون ۲ ژن بتالاكتوگلوبولين با استفاده از يك جفت آغازگر اختصاصي انجام شد. به‌منظور تعيين ژنوتيپ‌هاي مختلف، روش PCR-RFLP با استفاده از آنزيم برشي RsaI به‌كار گرفته شد. براي بررسي ارتباط چندشكلي اين ژن با صفات عملكردي شامل تركيبات شير (چربي، پروتئين، لاكتوز) از رويه GLM نرم‌افزار SAS استفاده شد. سه الگوي AA، AB و BB به‌ترتيب با فراواني ۸۷/۸۸، ۵/۱۰ و ۸۳/۰ مشاهده شد. جمعيت مورد نظر براي اين ژن در تعادل هاردي واينبرگ قرار نداشت (0.05≥P). اثر چندشكلي اين ژن روي هيچ‌يك ازصفات توليدي و تركيبات مرتبط با شير معني‌دار نبود. (0.05 P). به‌نظر مي‌رسد كه با انجام تحقيقات بيش‌تر و با اندازه نمونه‌هاي بزرگ‌تر، احتمالاً به‌توان از اين جايگاه نشانگري و يا ديگر جايگاه‌هاي مرتبط به ژن بتالاكتوگلوبولين در برنامه‌هاي انتخاب بر اساس نشانگرهاي مولكولي مبتني بر DNA بهره گرفت.