عنوان مقاله :
تعيين ژنوتيپ نسل 2F با نشانگرهاي EST-SSR مرتبط با زيرواحدهاي گلوتنين در يك تلاقي بين دو رقم گندم
پديد آورندگان :
يوسف موسوي ، مريم دانشگاه زنجان - دانشكده كشاورزي - گروه زراعت و اصلاح نباتات , ملكي زنجاني ، بهرام دانشگاه زنجان - دانشكده كشاورزي - گروه زراعت و اصلاح نباتات , بهاري ، عباس دانشگاه زنجان - دانشكده كشاورزي - گروه زراعت و اصلاح نباتات
كليدواژه :
كيفيت نانوايي , گلوتنين , گندم نان , EST-SSR
چكيده فارسي :
گندم نان به علت پتانسيل بالا و خصوصيات فيزيكي خاص پروتئين هاي ذخيره اي دانه كه امكان توليد انواع محصولات غذايي را فراهم مي كند، مورد توجه است. تركيب كليدي آندوسپرم شامل پروتئين هاي گلوتن است كه تركيبي از گلوتنين و گليادين هستند و كيفيت نانوايي آرد گندم را تعيين مي كند. دسترسي به منابع ژنتيكي و داشتن اطلاعاتي درباره ي ساختار ژنتيكي و نحوه ي توارث صفات براي توليد واريته هايي با عملكرد بالا ضروري مي باشد. نشانگرهاي EST-SSR مرتبط با ژن هاي HMWگلوتنين و LMWگلوتنين جهت تجزيه ژنتيكي و بررسي ميزان تنوع ژنتيكي 70 گياه نسل 2F حاصل از تلاقي دو واريته گندم نان (گلستان و خزر يك) مورد استفاده قرار گرفتند. از تعداد 9 باند حاصل از نشانگرهاي EST-SSR، 7 باند چند شكل نشان دادند كه بيش از 70 درصد پلي مورفيسم را شامل شد. هم چنين جهت ارزيابي تنوع مندلي بين نتاج 2F از اين نشانگرها استفاده شد كه طبقχ2 به دست آمده با احتمال 95 درصد تعداد افراد مشاهده شده و مورد انتظار تفاوت معني داري با همديگر نداشتند و در نسل 2F از لحاظ تعداد قطعات تكثير شده تنوع مندلي با نسبت هاي 1:2:1 مشاهده شد و گروه بندي افراد با روش دوتايي افراد مورد بررسي را به چهار گروه تقسيم كرد كه 1F و هر دو والدين در گروه هاي مجزا قرار گرفتند كه پتانسيل بالاي اين تنوع براي انتخاب بر مبناي كيفيت برتر نانوايي در نتايج حاصل از ارقام مورد بررسي را نشان مي دهد.