عملكرد بره هاي پرواري تغذيه شده با جيره هاي غذايي حاوي علوفه هيدرو پونيك

اين پژوهش به منظور بررسي عملكرد علف سبز توليدي حاصل از كشت جو با روش آبكشت، در تغذيه بره هاي پرواري انجام گرفت. طي يك دوره 16 هفته اي، با استفاده از بذر جو، علوفه هيدروپونيك در دوره هاي زماني كشت 5 روزه و 7 روزه، توليد گرديد و علف سبز توليدي هر روز برداشت و طي دو آزمايش جداگانه متوالي، در تغذيه بره هاي پرواري مصرف شد و عملكرد بره ها تعيين گرديد. آزمايش اول، با هدف مقايسه عملكرد علف سبز جو نسبت به دانه جو، به مدت 50 روز به طول انجاميد كه در آن 27 بره نر 6 ماهه با وزن اوليه 40 كيلوگرم به سه گروه تقسيم شدند و به ترتيب با جيره هاي 1) شاهد، 2) علف سبز جو 5 روزه و 3) علف سبز جو 7 روزه تغذيه شدند. درآزمايش دوم، تعداد 20 راس بره نر با سن حدود 7 ماهه و وزن اوليه 43 كيلو گرم به دو گروه تقسيم شده و گروه اول با جيره شاهد اما گروه دوم با جيره حاوي علف سبز جو 7 روزه به مدت 49 روز تغذيه شدند. براساس نتايج به دست آمده درآزمايش اول، مصرف علف سبز جو سبب محدوديت مصرف خوراك و انرژي دريافتي بره ها، كاهش ميزان رشد، بالا رفتن ضريب تبديل غذايي وكاهش بازده غذايي شد (0.01 P). در آزمايش دوم كه با هدف مقايسه عملكرد علف سبز جو با بخش علوفه اي جيره انجام گرفت، از نظر متغير هاي مزبور تفاوت معني داري بين بره هاي گروه آزمايش با شاهد وجود نداشت، به جز اين كه ميزان ماده خشك مصرفي درگروه آزمايش كاهش نشان داد (0.05 P). محاسبه هزينه درآمد نشان داد بره هايي كه در تغذيه آن ها از علف سبز جو استفاده شد، در هر دو آزمايش متحمل زيان دهي شده و نسبت درآمد به هزينه آن ها در مقايسه با جيره شاهد به شدت كاهش يافت و روند منفي نشان داد. به طور كلي، نتايج اين پژوهش نشان داد كه تبديل دانه جو به علف سبز در سامانه آبكشت (هيدروپونيك) و مصرف آن در جيره بره هاي پرواري سبب كاهش عملكرد دام، افزايش هزينه و كاهش بازده اقتصادي مي گردد