ارزيابي تركيب شيميايي، انرژي قابل متابوليسم و گوارش پذيري سه گياه شورپسند مورد تعليف شتر به روش آزمايشگاهي

سه گونه گياهي شورزي تحت چراي شتر به نام هاي سلمكي ساقه سفيد، اشنان و سياه شور از نظر تركيب شيميايي، انرژي قابل متابوليسم و گوارش پذيري ماده خشك، ماده آلي و فيبر در قالب طرح آزمايشي كاملاً تصادفي مورد مطالعه قرار گرفتند. نمونه هاي گياهي در طول فصل چراي پاييزه و زمستانه از مراتع تحت چراي جنوب استان خوزستان و بر اساس الگوي چراي شتر از بوته هاي مذكور جمع آوري و بر اساس ماده خشك مخلوط و نمونه هاي تركيبي (به عنوان تيمار) تهيه شدند. جايگزيني سلمكي ساقه سفيد با هر كدام از 66.5 يا 33.5 درصد از اشنان و سياه شور به طور معني داري مقدار ماده آلي را كاهش و مقدار خاكستر را افزايش داد. همچنين با جايگزيني مزبور، انرژي قابل متابوليسم افزايش يافت (0.05 P).  درصد گوارش پذيري ماده خشك تحت تاثير تيمار قرار گرفت (0.05 P). جايگزيني 66.5 درصد سياه شور با اشنان و سلمكي ساقه سفيد با اشنان سبب افزايش گوارش پذيري ماده آلي شد (0.05 P). گياه سلمكي ساقه سفيد در مقايسه با دو گونه اشنان و سياه شور و همچنين اشنان در مقايسه با سياه شور از درصد گوارش پذيري ديواره سلولي و ديواره سلولي منهاي همي سلولز بالاتري برخوردار بودند (0.05 P). نتايج نشان داد كه سه گونه گياهي مورد مطالعه تفاوتي از نظر انرژي قابل متابوليسم نداشتند، ولي تركيب اشنان و سلمكي ساقه سفيد موجب افزايش گوارش پذيري ماده آلي و ارزش انرژي زائي آنها شد.