مقايسه‌ي اثر باسيلوس‌هاي تجاري و بومي (Bacillus subtilis ، Bacillus licheniformis) بر برخي شاخص‌هاي ايمني و آنزيم‌هاي سرمي بدن لارو ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vannamei)

زمينه مطالعه: پروبيوتيك‌ها نقش مهمي در ارتقاي پاسخ‌هاي ايمونولوژيكي ميگو‌ها داشته ولي اطلاعات كمي در رابطه با تأثير مقايسه‌اي پروبيوتيك‌هاي تجاري و بومي بويژه در مراحل لاروي و پست لاروي ميگو وجود دارد. هدف: اين مطالعه 60 روزه با هدف تعيين تأثير باكتري‌‎هاي پروبيوتيكي تجاري و بومي (Bacillus subtilis وBacillus licheniformis) بر برخي از شاخص‌هاي ايمني و آنزيم‌‎هاي سرمي ميگوي وانامي (Litopenaeus vannamei) صورت پذيرفت. روش كار: سه جيره آزمايشي با غلظت يكسان CFU/g 10^6×1.5 با باكتري‎‌هاي تجاري و بومي مكمل سازي شدند. . شاهد (بدون مكمل سازي با پروبيوتيك)، 1D (پروبيوتيك تجاري)، 2D (پروبيوتيك تجاري+ بومي)، 3D (پروبيوتيك بومي) براي آزمايش در نظر گرفته شدند. در پايان دوره آزمايش، همولنف ميگو‌ها با استفاده از سرنگ از حفره شكمي گرفته شد و جهت بررسي شاخص‌هاي همولنف به ميكروتيوب‌‎هاي حاوي محلول ضد انعقاد انتقال داده شد و جهت بررسي سظح آنزيم‌هاي سرمي، بدن آن‌‎ها هموژن و عصاره آن مورد آناليز بيوشيميايي قرار گرفت. نتايج: تعداد هموسيت كل، سلول‎‌هاي دانه‎دار بزرگ، سلول‎‌هاي نيمه دانه‎دار و هيالين در تيمارهايي كه از پروبيوتيك تجاري تغذيه كردند در مقايسه با گروه شاهد افزايش يافت و اختلاف معني‎داري بين آن‎‌ها مشاهده گرديد (P 0/05). ميزان آنزيم‎هاي آلانين آمينوترانسفراز (ALT) و آسپارتات آمينوترانسفراز (AST) بطور معني‎داري در گروه‎هاي آزمايشي در مقايسه با شاهد كاهش يافت (P 0/05). با اين وجود، ميزان آنزيم آلكالين فسفاتاز (ALP) پست‌لاروها تحت تأثير پروبيوتيك‎هاي مكمل سازي شده قرار نگرفت و معني‎دار نبود (P 0/05). نتيجه گيري نهايي: باسيلوس‎هاي پروبيوتيكي قابليت تأثير گذاري بالايي بر شاخص‌‎هاي ايمني همولنف و كاهش ميزان آنزيم‎‌هاي ALT و AST در پست‎لاروهاي ميگوي وانامي دارند و اين پروبيوتيك مي‎تواند مكمل مناسبي براي جيره غذايي ميگوي وانامي باشد.