شماره ركورد :
1107243
عنوان مقاله :
تشخيص ترك در پوسته تخم‌مرغ با استفاده از PCA و SVM
پديد آورندگان :
آبدانان مهدي زاده ، سامان دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان - دانشكده مهندسي زراعي و عمران روستايي - گروه مكانيك بيوسيستم
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
143
تا صفحه :
153
كليدواژه :
تخم‌مرغ سالم و ترك‌دار , پاسخ فركانسي ارتعاش , PCA و SVM
چكيده فارسي :
بازرسي ترك پوسته تخم مرغ در گذشته به طور معمول در صنعت با نورآزمايي صورت مي گرفته است. اين عمل با گذر زمان سبب خستگي چشم، قضاوت نادرست و تشخيص سخت ترك هاي موئي مي گردد. پژوهش هاي اخير به مطالعه تشخيص ترك پوسته تخم مرغ  براساس تشخيص نوري و مكانيكي به طور خودكار متمركز مي باشد. در اين پژوهش ، پوسته تخم مرغ ها به وسيله يك ضربه زن مكانيكي سبك در مكان هاي مختلف تحريك شدند و پاسخ فركانسي ارتعاش پوسته تخم مرغ همراه با شناسايي الگو براي تشخيص تخم مرغ سالم از ترك دار استفاده گرديد. روش هاي شناسايي الگو مورد استفاده PCA و SVM بودند. تعداد بهينه مولفه هاي اصلي با توجه به مقدار خطاي مدل پيشگو و حداكثر تمييز ميان تخم مرغ سالم از ترك دار  7 بدست آمد. نتايج پژوهش نشان داد كه روش تحليل ارتعاشي پاسخ ضربه پوسته توانايي تشخيص تخم مرغ سالم و با پوسته ترك دار به ترتيب با دقت 100% و 5/87% را دارد.
عنوان نشريه :
مجله علوم و صنايع غذايي
لينک به اين مدرک :
بازگشت