فلزات سنگين كادميوم، نيكل و روي در عضله و كبد اردك ماهي (Esox lucius) مصب رودخانه هاي استان مازندران و گيلان

اين تحقيق در سال 1394 با هدف تعيين و مقايسه ميزان فلزات سنگين كادميوم، روي و نيكل در عضله و كبد اردك ماهي (Esox luciu) در مصب برخي رودخانه‌‌‌هاي استان مازندران و گيلان انجام شد. 60 نمونه اردك ماهي از 10 مصب رودخانه‌هاي جنوبي درياي خزر تهيه شد. تجزيه و تحليل داده‌ها به كمك ‌نرم‌افزار SPSS17 انجام شد و ميانگين تيمارها به كمك آناليز واريانس T-test با يكديگر مقايسه شدند. بالاترين ميزان نيكل، كادميوم و روي در كبد اردك ماهي به ترتيب 0.18±2.73، 0.14±1.70 و 0.18±117.49 ميلي‌‌‌گرم بر كيلوگرم و پايين‌‌‌ترين ميزان اين فلزات در عضله اين ماهي 0.01±0.10، 0.0002±0.004 و 0.16±16.23 ميلي‌‌‌گرم بر كيلوگرم به‌دست آمد (P 0.05). ميزان نيكل، كادميوم و روي در كبد اردك ماهي در تمامي ايستگاه‌هاي مورد مطالعه بالاتر از عضله بود (P 0.05). در اين تحقيق ميزان نيكل در عضله اردك ماهيان مصب رودخانه سفيد رود و پلرود بالاتر از حد مجاز استاندارد سازمان بهداشت جهاني بود، اما ميزان كادميوم و روي در عضله اردك ماهيان 10 ايستگاه مورد مطالعه در مقايسه با استاندارد سازمان بهداشت جهاني و سازمان غذا و دارو آمريكا پايين‌‌‌تر به دست آمد. با توجه به نتايج به دست آمده ميزان نيكل در عضله برخي نمونه‌هاي اردك ماهي مخاطره ‌‌آميز است. همچنين تجمع زيستي مقادير بالاي فلزات سنگين نيكل، كادميوم و روي در كبد اردك ماهيان 10 ايستگاه مورد مطالعه، آلودگي اكوسيستم‌هاي آبي سواحل جنوبي درياي خزر در استان‌هاي گيلان و مازندران را نشان مي‌‌‌دهد.