مدل‌سازي روند مصرف انرژي و ارزيابي شاخص‌هاي اقتصادي زيست‌محيطي در توليد مرغ گوشتي (مطالعه موردي: شهرستان خرم‌آباد)

تحقيق حاضر به منظور مدل سازي روند مصرف انرژي و ارزيابي شاخص هاي اقتصادي زيست محيطي در توليد مرغ گوشتي شهرستان خرم آباد صورت گرفته است. اطلاعات مورد نياز از طريق پرسش نامه و مصاحبه حضوري براي يك دوره پرورش در سال 95-1394 جمع آوري شد. بر اساس نتايج، متوسط كل انرژي هاي ورودي و خروجي به ترتيب 163699.27 و 26730.64 مگاژول به ازاي 1000 قطعه مرغ محاسبه شد. نتايج استفاده از تابع كاب داگلاس نشان داد كه تأثير تمامي نهاده هاي انرژي بر عملكرد مثبت بود. تحليل حساسيت نشان داد، با افزايش يك مگاژول در انرژي ورودي نهاده هاي نيروي انساني، تجهيزات، سوخت، خوراك مصرفي و الكتريسيته، عملكرد به ترتيب 0.388، 0.055، 0.009، 0.016 و 0.006 كيلوگرم افزايش مي يابد. نسبت فايده به هزينه 1.21 تعيين شد. شاخص هاي پتانسيل گرمايش جهاني، اسيدي شدن و اختناق درياچه اي به ترتيب 5272.7 كيلوگرم كربن دي اكسيد معادل، 62.56 كيلوگرم گوگرد دي اكسيد معادل و 22.56 كيلوگرم فسفات معادل به ازاي يك تن وزن مرغ زنده محاسبه شد.