تأثير طول دوره روشنايي و تراكم انرژي جيره بر فاكتورهاي بيوشيميايي سرم جوجه‌هاي گوشتي

اين پژوهش با هدف بررسي اثر برنامه نوري و تراكم انرژي جيره بر فاكتورهاي بيوشيميايي سرم جوجه¬هاي گوشتي صورت گرفت. براي اين منظور 768 قطعه جوجه خروس گوشتي يك روزه سويه راس 308 به طور تصادفي در 6 گروه تيمار تقسيم شدند. در اين مطالعه جوجه¬ها تحت تأثير 3 برنامه نوري شامل 18 ساعت روشنايي، 20 ساعت روشنايي و 23 ساعت روشنايي و تحت تأثير دو سطح انرژي (جيره با تراكم بالاي انرژي و جيره با تراكم پايين انرژي) قرار گرفتند. در روز 35 از هر تيمار به طور تصادفي 7 نمونه خون اخذ شد و فاكتورهاي بيوشيميايي سرم با دستگاه اتواناليزور و كيت مخصوص اندازه‌گيري شدند. در بين فاكتورهاي سرمي اندازه‌گيري شده ميانگين گلوگز، تري‌گليسيريد و پروتئين تام سرم در بين گروه¬هاي مختلف مورد مطالعه، تفاوت معني‌داري را نشان داد و گروهي كه تحت تأثير 23 ساعت روشنايي بود بيشترين ميزان گلوگز و كمترين ميزان تري¬گليسيريد و پروتئين تام سرم را نشان داد. تراكم انرژي روي فاكتورهاي ياد شده تأثير معني¬داري نداشت. در مقابل ميزان فعاليت AST، اسيد اوريك، آلبومين و گلوبولين تفاوت معني‌داري را بين گروه¬هاي مورد مطالعه نشان نداد؛ همچنين مطابق نتايج، اثر متقابلي بين ميزان انرژي جيره و طول مدت روشنايي بر سطح فاكتورهاي مذكور در سرم پرندگان مشاهده نشد. افزايش ميزان گلوگز سرم در گروه تحت تأثير 23 ساعت روشنايي مي¬تواند نشان دهنده تنش بيشتر اين گروه در مقايسه با ساير گروه¬هاي مورد مطالعه باشد كه البته نياز است در اين زمينه مطالعات بيشتري صورت گيرد.