بررسي اثرات زيست محيطي نظام توليد فلفل دلمه‌اي با استفاده از تكنيك ارزيابي چرخه حيات (مطالعه موردي: شهرستان دزفول)

ارزيابي چرخه حيات (LCA) رويكردي براي مطالعه اثرات زيست محيطي توليد محصول يا انجام يك فعاليت است كه بر اساس دو شاخص ميزان مصرف منابع وانتشارآلاينده ها محاسبه مي گردد. اين مطالعه با هدف بررسي اثرات زيست محيطي توليد فلفل دلمه اي با استفاده از تكنيك ارزيابي چرخه حيات در سال هاي زراعي 90 تا 96 انجام شد. اطلاعات اوليه از طريق سازمان جهاد كشاورزي و مصاحبه حضوري از بين 260 نفر جامعه آماري، 152 كشاورز كه از طريق فرمول كوكران تعيين شد در شهرستان دزفول به دست آمد. به منظور تجزيه و تحليل اثرات زيست محيطي، از روش 14040 ISO به ازاي يك واحد كاركردي معادل با يك تن فلفل دلمه اي استفاده شد. گرمايش جهاني، اسيديته، تخليه منابع آبي، فسيلي، فسفات و پتاس شش گروه تاثير مورد مطالعه را تشكيل مي دهند. نتايج نشان داد كه آلاينده CO2 و NH3 در قالب گروه هاي تاثير گرمايش جهاني واسيديته درنظام كشت فلفل دلمه اي بيشترين اثر را داشتند. مقاديرشاخص زيست محيطي (EcoX) و شاخص تخليه منابع (RDI) به ترتيب 0.0492 و 0.4806 محاسبه شدند. گروه هاي تاثيراسيديته و منابع تخليه فسفات بترتيب بيشترين پتانسيل آسيب به محيط زيست را درقالب گروه هاي تاثير زيست محيطي و تخليه منابع داشتند. بنابراين، مديريت مصرف كود اوره و جايگزيني بخشي از آن با منابع آلي و غيرشيميايي در بوم نظام هاي كشاورزي به منظور كاهش آلودگي هاي زيست محيطي ايران امري ضروري واجتناب ناپذيراست.