تاثير كود زيستي و مالچ بر رشد، عملكرد و اسيد چرب امگا3 خرفه (Portulaca oleracea) در كشت مخلوط با بالنگوي شهري (Lallemantia iberica Fischer C.A. Meyer)

به منظور بررسي تاثير مالچ و كود زيستي بر خصوصيات كمي و كيفي خرفه در كشت مخلوط با بالنگوي شهري، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه تبريز در دو سال زراعي 13931394 و 13941395 به اجرا در آمد. الگوي كشت شامل كشت خالص خرفه و بالنگوي شهري، كشت مخلوط افزايشي با نسبت هاي 100:20، 100:40 و 100:60 (بالنگوي شهري به خرفه) به عنوان عامل اول، مالچ كلش گندم در دو سطح با مالچ و بدون مالچ به عنوان عامل دوم، و مصرف كود شامل مصرف 100 درصد كود شيميايي و مصرف تلفيقي كود زيستي ازتوبارور 1+ 50 درصد كود شيميايي به عنوان عامل سوم بودند. نتايج نشان داد كه مالچ باعث افزايش ارتفاع، تعداد شاخه فرعي، عملكرد دانه، ميزان روغن و امگا3 در خرفه و كاهش دماي برگ گرديد. بيشترين تعداد شاخه فرعي (7.19) و عملكرد خرفه (47.26 گرم بر مترمربع) در كشت خالص و در سال دوم مشاهده شد در حالي كه بيشترين ارتفاع بوته و كمترين ميزان دماي برگ در الگوي كشت مخلوط افزايشي 100:60 مشاهده شد. همچنين اثر تيمار كودي بر هيچ يك از صفات مذكور معني دار نبود. بيشترين ميزان نسبت برابري زمين (1.56) و مجموع ارزش نسبي (1.27) در الگوي كشت مخلوط افزايشي 100:40 به همراه مالچ و مصرف تلفيقي كود زيستي بعلاوه 50 درصد كود شيميايي حاصل شد. افت عملكرد واقعي كل براي بيشتر تركيب هاي كشت مخلوط بيشتر از صفر بود، كه بيانگر برتري كشت مخلوط نسبت به كشت خالص است.