بررسي تجمع فلزات سنگين در بافت عضله ماهي سياه كولي (Vimba vimba) در رودخانه سياه درويشان استان گيلان

در اين پژوهش، ميزان غلظت ده فلز (آرسنيك، آهن، جيوه، روي، سرب، سلنيوم، كادميوم، مس، منگنز و نيكل) در بافت عضله 20 عدد ماهي سياه كولي (Vimba vimba) صيد شده به وسيله تور پرتابي ساليك از رودخانه سياه درويشان استان گيلان در تابستان 1395، توسط دستگاه طيف سنجي جذب اتمي Varian موردمطالعه قرارگرفتند.ميزان كم ترين و بيش ترين تجمع فلزات سنگين به ترتيب: روي 19/5523/15، آهن 11/5013/41، مس 1/581/80، منگنز 1/451/66، سرب 0/560/67، آرسنيك 0/450/53، سلنيوم 0/390/48، نيكل 0/260/29، كادميوم 0/160/19 و جيوه 0/0590/071 ميكروگرم بر گرم وزن خشك، مشاهده گرديد. با توجه به نتايج اين مطالعه، ميانگين غلظت تمام فلزات در بافت عضله ماهي سياه كولي به جز آرسنيك (0/042±0/490)، سرب (0/056±0/602) و منگنز (0/098±1/557)، پايين تر از حد مجاز تعيين شده توسط استاندارد جهاني FAO/WHO بودند.