تأثير سيليسيوم و ساليسيليك‌اسيد بر تشكيل ليگنين‌ها و آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدانت در گل ژربرا

كيفيت و ماندگاري گل‌ها تا حدود زيادي به پايداري ساقه و پتانسيل آنتي اكسيداني بستگي دارد. اين پژوهش براي مطالعه اثر تغذيه سيليسيوم و تيمار ساليسيليك اسيد بر كيفيت گل ژربرا (Gerbera jamesonii Bolus.) و فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانت در مراحل پس از برداشت، به صورت كشت بدون خاك در قالب دو آزمايش فاكتوريل با طرح بلوك هاي كامل تصادفي انجام شد. آزمايش اول شامل محلول پاشي قبل از برداشت صفر، 10 و 20 ميلي مولار سيليسيوم (Si) و ساليسيليك اسيد (SA) صفر، 100 و 200 ميكرومولار بود. در آزمايش دوم تيمار سيليكات پتاسيم همانند آزمايش اول و تيمار ساليسيليك اسيد صفر،  200 و 400 ميكرومولار پس از برداشت انجام شد. نتايج نشان داد كه طول شاخه گل تحت تأثير تغذيه سيليسيوم تاحدودي كاهش يافت (P≤0.05 ) ولي سيليسيوم (P≤0.001) و محلول‌پاشي ساليسيليك اسيد (P≤0. 05) موجب افزايش تعداد گل شدند. ساليسيليك اسيد باعث تقويت بيوسنتز ليگنين ها (P≤0.001) در ساقه گرديد. مصرف سيليسيوم موجب ماندگاري بيشتر گل‌ها (P≤0.001) گرديد ولي افزايش فعاليت آنزيم پراكسيداز و كاتالاز تحت تأثير تيمار بعد از برداشت ساليسيليك اسيد (SA) (P≤0.001) بود. اين نتايج نشان داد كه تغذيه سيليسيوم و كاربرد ساليسيليك اسيد مي‌تواند كيفيت و ماندگاري گل بريده ژربرا را بهبود بخشد.