بررسي كارايي ساقه گندم در كاهش ميزان آمونياك محلول (NH3)

Evaluation of Efficacy Wheat Stalks in Reducing Ammonia Solution (NH3)

زمينه و هدف: دنيتريفيكاسيون بيولوژيكي در سيستم‌هايي كه داراي يك بستر مناسب براي جاگزيني باكتري ها هستند، بازده بالاتري نسبت به سيستم هاي ديگر دارد. عمده مشكل اين بستر‌ها، مثل بستر‌هايي كه از انواع پليمر‌هاي مصنوعي توليد شده‌اند، هزينه بالاي توليد و مشكلات زيستي آنان است. هدف از اين مطالعه استفاده از ساقه‌هاي گندم به عنوان يك بستر ارزان قيمت و نيز بررسي كارايي آن بر شانس بقاي ماهيان بود. روش بررسي: براي انجام اين مطالعه معادل 10% و 5% حجم كل مخازن نگه‌داري آب (حجم مخازن 240 ليتر) ساقه‌هاي گندم (كلش) به آن ها اضافه شد. علاوه بر دو گروه، يك گروه شاهد (فاقد ساقه گندم) نيز انتخاب گرديد (سه تيمار با سه تكرار). ميزان 10 ميلي گرم آمونياك به همه‌ي مخازن اضافه شد و ابتدا آزمايش، 24، 48، 72 و 96 ساعت پس از افزودن آمونياك، ميزان آن محاسبه گرديد. شش عدد ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) با ميانگين وزني 0/2±8 گرم در مرحله دوم آزمايش به هر مخزن اضافه گرديد. تيماربندي‌ها در اين مرحله مشابه مرحله قبل بود، منتهي مخازن علاوه بر ساقه گندم حاوي ماهي نيز بودند. ميزان تلفات در بازه‌هاي زماني 24، 48، 72 و 96 ساعت پس از اضافه كردن آمونياك شمارش گرديد. هيچ‌گونه غذادهي صورت نگرفت. براي مقايسه داده‌ها بين تيمار‌ها و هريك به تفكيك در واحد زمان از آناليز واريانس يك طرفه (One-Way ANOVA) استفاده گرديد. مقايسه ميانگين‌ها با استفاده از نرم آفزار SPSS از طريق آزمون LSD در سطح اطمينان 0/05 صورت گرفت. يافته‌ها: نتايج نشان داد ميزان آمونياك در تيمار‌ها تفاوت معناداري نسبت به گروه شاهد دارد (0/05>p). بين ميزان آمونياك در تيمارها در مقايسه با يك‌ديگر تفاوت معناداري وجود داشت (0/05>p). بيش‌ترين ميزان كاهش آمونياك مربوط به تيمار 10% ساقه گندم بود. كم‌ترين ميزان تلفات ماهيان در مرحله دوم آزمايش مربوط به تيمار 10% ساقه گندم با مجموع 2 عدد بود؛ هم چنين شاهد (بدون ساقه گندم) بيش‌ترين تلفات ماهيان را داشت(15 عدد). بحث و نتيجه‌‌گيري: نتايج مطالعه ما نشان داد چرخه دنيتروفيكاسيون در مخازني كه 10% حجمشان به كاه گندم اختصاص داده شده بود تا 32 برابر، بازده بالاتري نسبت به مخازن فاقد كاه گندم داشت. مطالعه حاضر نشان داد استفاده از كاه گندم مي تواند تاثير به سزايي در افزايش شانس بقاي ماهيان در شرايط فوق حاد آمونياك بگذارد. به شكلي كه تلفات در مخازن 10% ساقه گندم، تنها 13% تلفات مخازن فاقد ساقه گندم بود.

Introduction: Biological nitrification, in the system that has a proper substrate to replace bacteria is more efficient than other systems. The major problem substrates, such as substrates that are made of synthetic polymers are their high cost of production and environmental problems. The aim of this study using wheat stalks as a substrate cost as well as review performance on the survival of fish. Material and Methods: To do this, the study added 10% and 5% of the word water storage tank size (240 liters size) of wheat stalks (starch). Control over two groups, one control (no wheat stem) control group (three treatments with three replications). You can calculate this student 10, best, most, 24, 48, 72 and 96 hours after adding ammonia. A weight of 0.28 g is added to each tank in the test volunteer. Treatments at this stage observe pre-budget law, leading to limited reservoirs of wheat stalks containing mosques. Mortality rates were counted 24, 48, 72 and 96 hours after the addition of ammonia. There was no food. One-way ANOVA was used to compare data between treatments and each one by time. The means were compared by SPSS software using LSD test at 0.05 level of confidence. Results and Discussion: The results showed that the ammonia treatment is significantly different than the control group (p > 0/05). The amount of ammonia in treated compared with each other, there was a significant difference (p > 0/05). Greatest amount of ammonia reduced to 10% of the wheat stalk; Lowest fish mortality rates in the second stage of the treatment, 10% of wheat stem (2 number), as well as the control group (without wheat) had the highest mortality of fish (15 number). Results of our study showed that nitrification cycle in the reservoirs that 10% of the volume is dedicated to wheat straw up to 32 times more efficient than the other tanks (tanks without wheat). Well as present study showed that the use the wheat stalks can have a significant role in the increasing the chance of survival of fish, in the face of hyper-acute ammonia.