كليدواژه :
پرولين ساقه , فتوسنتز , نشت الكتروليت , وزن خشك ريشه , وزن خشك ساقه
چكيده فارسي :
به منظور مقايسه اثر تنش ناگهاني دماي پايين ريشه و قسمت هوايي بر بازيابي صفات رويشي و فيزيولوژيكي گوجهفرنگي پژوهشي در آزمايشي در شرايط محيطي كنترل شده در دانشكده كشاورزي دانشگاه صنعتي اصفهان انجام شد. اين دو آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با 10 تكرار شامل دو تيمار غلظتهاي مختلف عنصر بور (0 ، 5/0، 1 و 5/1 بر حسب پيپيام) و دو سطح دمايي بخشهاي هوايي (10 درجه سانتيگراد دماي تنش سرمايي بخش هوايي و ريشه و 22 درجه سانتيگراد دماي بهينه و شاهد) انجام شد. نتايج نشان داد بيشترين ميزان فتوسنتز، ميزان وزن خشك ريشه و بخش هوايي از تيمار مصرف 5/0 پيپيام بور در حين تنش ناگهاني دماي پايين بر روي ريشه بود. بيشترين ميزان آنتياكسيدان، فنول، پرولين ساقه و نشت الكتروليت نيز از تيمار مصرف 5/1 پيپيام بور در حين تنش بر قسمت هوايي بدست آمد. به نظر ميرسد تنش ناگهاني دماي پايين ريشه و قسمت هوايي ميزان بازيابي صفات رويشي و فيزيولوژيكي گوجهفرنگي را كاهش ميدهد اما زماني كه دماي پايين بر قسمت هوايي تحميل شد گياه متحمل خسارات بسيار بيشتري شد كه اين خسارات خود را در دوره بازيابي نشان داد. همچنين مصرف 5/0 پيپيام از عنصر بور در حين تنش سرمايي با ايجاد شرايط بهينه جهت رشد، باعث خنثيسازي نسبي اثرات تنش دماي پايين در ناحيه ريشه شده و گياه را در وضعيت مطلوبي نگه داشت به نحوي كه پس از دوره بازيابي، گياه توانست خود را به شرايط قبل از تنش سرمايي نزديك كند.
چكيده لاتين :
Most plants, especially those that are native to hot areas, show signs of injury when exposed to low temperatures. Damages caused by cold stress occurs at the cell and organs level, which reflects it at the plant surface. Color change, chlorosis, general reduction of growth, cellular tissue destruction, non-absorption of nutrients, reduction of photosynthesis, non-transferring photosynthetic materials are from early effects of cold stress. Cellular responses to colds including loss of thoracic pressure, vacuolization, collapse of cytoplasmic membrane balance, cytoplasmic flow loss, and general organ dysfunction. The susceptibility of the plant to frost is different depending on the type of plant, variety, tissue morphology and other cellular characteristics, as well as the cold conditions of the period, time and cold intensity. In addition, it seems that organs of the plant have different degrees of cold tolerance. If the temperature of the aerial part is favorable, the low temperature of the root zone can be one of the factors limiting the root system and plant growth. The consumption of balanced boron content by neutralizing the negative effects of cold stress and mechanisms such as maintaining the structure of the membrane, improving and increasing root growth, increasing the synthesis of proteins needed for the plant, adjustment of stomatal movements and improved stomatal conductance, increased cell division, increased nitrogen metabolism and chlorophyll production, and its consequence was increased photosynthesis and dry matter production, increased activity of antioxidants, calcium / potassium ratio adjustment, optimizing the transfer of calcium in the plant, adjusting the amount of water and conducting it in the cell, increasing the moisture content and relative content of leaf water, transferring soluble materials and increasing water use efficiency creates a relative resistance to low temperature stress. Although the root temperature is very effective in plant growth, it has been less attractive. Therefore, the aim of this study was to investigate the effect of low temperature of root and shoot on the ability to restore plant growth and physiological activity in the presence and absence of boron.
