اثر گروه‌بندي تغذيه‌اي بر عملكرد توليدي و درصد حذف و علل آن در گله گاوهاي شيري هلشتاين

Effects of nutritional grouping on productive performance and culling rate and its causes in dairy herd

هدف از پژوهش حاضر بررسي اثر سيستم خوراك‌دهي تك‌گروهي (TMR1) در مقايسه با چندگروهي (TMR4) بر روي توان توليدي و تركيبات شير طي يك دوره شيردهي كامل بود. چهارصد و هشتاد و چهار رأس گاو هلشتاين شيرده براساس روز شيردهي بلوك­ بندي (158 رأس در اولين، 134 رأس دومين و 192راس در سومين دوره شيردهي و يا بالاتر) و به دو سيستم خوراك‌دهي تك گروهي (TMR1) و چند گروهي (TMR4) به‌طور تصادفي اختصاص يافتند. ميانگين توليد شير روزانه در تيمارهاي TMR4 و TMR1 به‌ترتيب 36/97 و 41/01 كيلوگرم در روز بود و توليد شير در گروه TMR1 در مقايسه با TMR4 به‌ميزان 4/04 كيلوگرم در روز افزايش (0/01>P) يافت. توليد شير تصحيح­ شده براساس 4 درصد چربي تحت تأثير تيمار آزمايشي قرار گرفت (0/01>P)، به‌طوري‌كه گاوهاي تغذيه‌شده با TMR1در مقايسه با گاوهاي تغذيه‌شده با TMR4 شير بيشتري توليد كردند (37/46 در مقابل 33/1 كيلوگرم در روز). درصد تركيبات شير (درصد چربي و پروتئين) تحت تأثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفتند (0/01

The aim of the present study was to investigate the effect of single nutritional grouping (TMR1) compared to multinutritional grouping (TMR4) on productive performance and milk composition during a complete lactation period. Four hundred and eighty-four lactating Holstein cows were blocked based on parity (158 first, 134 second, and 192 third lactation or higher) and were randomly assigned one of two TMR1 and TMR4. Cows in 1TMR produced 4.04 kg more milk than those in 4TMR group (P<0.01). Likewise, 4% FCM yield was higher for 1TMR relative to 4TMR (37.46 vs. 33.1 kg, respectively). The content of milk compositions were not affected by experimental treatments (P> 0.05). According to the results of milk production, fat (P<0.01) and protein milk yields (P<0.01) were higher for TMR1 compared to TMR4. Cows in 4TMR were culled 1.58 times compared to those in 1TMR during lactating period. (CI95%= 1.01-2.46; P= 0.04).