بررسي تأثير هشت هفته تمرين هوازي فزآينده همراه با مصرف مكمل روي بر ميزان فعاليت آنزيم‌ سوپر‌اكسيد ديسموتاز عضلاني و سطح سرمي لپتين و تغييرات وزن در موش‌هاي صحرايي نر بالغ نژاد ويستار

The Effect of Eight Weeks of Increased Aerobic Exercise with Zinc Supplementation on Muscle Superoxide Dismutase Activity and Serum Leptin Levels and Weight Changes in Adult Wistar Rats

زمينه­ و هدف: ورزش و فعاليت بدني شديد و طولاني مدت از جمله عواملي هستند كه موجب به هم خوردن تعادل انرژي، تعادل ميان توليد راديكال ­هاي آزاد و سيستم­ هاي ضد­اكسايشي بدن و كاهش سطوح لپتين مي­ شوند. از طرفي عنوان شده است كه روي ضمن مؤثر بودن بر فعال شدن آنزيم سوپر­اكسيد­ديسموتاز و مصرف غذا، به عنوان يك ميانجي در توليد لپتين عمل مي ­كند، لذا هدف از اين پژوهش، تعيين و بررسي تأثير 8 هفته تمرين هوازي فزآاينده با مصرف مكمل روي، بر ميزان فعاليت آنزيم سوپراكسيدـديسموتاز عضلاني، سطح سرمي لپتين و تغييرات وزن در موش ­هاي صحرايي نر ويستار بود. روش بررسي: در اين مطالعه تجربي كه در سال 1396انجام شد، 32 موش صحرايي نر ويستار وارد مطالعه شدند و به طور تصادفي به 4 گروه مساوي(كنترل، تمرين، تمرين+ روي و روي) تقسيم شدند. پروتكل تمريني شامل تمرين هوازي فزآينده روي تردميل به مدت 8 هفته(5 روز در هفته) بود. در گروه مصرف كننده مكمل روي، به ميزان 227 ميلي­گرم سولفات روي در 100ميلي‌ليتر آب خوراكي محلول شده و آزادنه در دسترس حيوانات قرار گرفت. 48 ساعت پس از آخرين جلسه تمرين، نمونه­ هاي خوني و بافتي جمع­آوري شد و غلظت هورمون لپتين با استفاده از روش الايزا و ميزان فعاليت آنزيم سوپر­اكسيد­ديسموتاز از روش اسپكتروفتومتري اندازه­گيري شد. داده‌ها با استفاده از آزمون‌هاي آماري تحليل ­واريانس يك­طرفه و همبستگي پيرسون تجزيه و تحليل شدند. يافته­ ها: نتايج نشان داد پس از 8 هفته تمرين همراه با مصرف مكمل روي تفاوت معني‌داري در ميزان فعاليت آنزيم سوپراكسيدديسموتاز عضله اسكلتي در بين گروه­ها وجود نداشت(0/05

Background & aim: Intense and prolonged exercise and physical activity are the factors that can disrupt the balance of free radical production, antioxidant systems of the body and decreased leptin levels. It has also been suggested that zinc acts as a mediator in leptin production while affecting superoxide dismutase activation and food intake. The purpose of the present study was to determine and evaluate the effect of 8 weeks of incremental aerobic training with zinc supplementation on muscle superoxide dismutase activity, serum leptin level and weight changes in male Wistar rats. Methods: In the present experimental study, 32 male Wistar rats were randomly divided into 4 equal groups (control, exercise, exercise + zinc and zinc). The training protocol consisted of incremental aerobic exercise on the treadmill for 8 weeks (5 days a week). In the zinc supplement group, 227 mg of zinc sulfate was dissolved in 100 ml of edible water and made available to the animals. 48 hours after the last training session, blood and tissue samples were collected and leptin concentration and the amount of superoxide dismutase activity was measured by ELISA and spectrophotometrically respectively. Data were analyzed using one-way ANOVA and Pearson correlation tests. Results: No significant difference was observed after eight weeks of training with zinc supplementation in skeletal muscle superoxide dismutase activity among groups (p<0.05), but serum leptin and weight changes in the groups Zinc supplementation and exercise group consumed significantly less zinc supplementation than the control group (p<0.05) In the control group (P=0.04, R=0.71) and in the exercise group (P=0.03, R=0.75), there was an inverse correlation was observed between serum leptin level and muscle superoxide dismutase activity. Conclusion: According to the results of the present study, it was concluded that zinc supplementation has been shown to control weight, decrease leptin and reverse the correlation between serum leptin and superoxide dismutase activity.