كليدواژه :
سلنيوم , مردان , توان هوازي , نيمرخ چربي
چكيده فارسي :
زمينه و هدف: سلنيوم يك ماده معدني ضروري با ويژگي‌هاي آنتي‌اكسيداني است كه در فرآيندهاي متابوليكي نقش دارد و رابطه آن با نيمرخ چربي در برخي مطالعات نشان داده شده است. هدف از مطالعه حاضر، بررسي اثر مصرف مكمل سلنيوم بر نيمرخ چربي و عملكرد قلبي-تنفسي در وضعيت استراحت و متعاقب يك جلسه ورزش در مردان فعال بود.
روش تحقيق: روش مطالعه حاضر از نوع نيمه‌تجربي بود. در اين مطالعه، 19 مرد فعال از ميان فوتباليست‌هاي مرد شهرستان سقز انتخاب شدند و به‌صورت تصادفي در دو گروه آزمايش (مكمل، 10=n) و كنترل (دارونما، 9=n) قرار گرفتند. ارزيابي‌ها در سه مرحله قبل از مصرف مكمل، پس از مصرف مكمل و بلافاصله پس از يك جلسه ورزش، صورت گرفت. ويژگي‌هاي عمومي افراد مورد مطالعه، عملكرد قلبي-تنفسي (توان هوازي) و سطوح اجزاي نيمرخ چربي شامل: تري‌گليسريد (TG)، كلسترول تام (TC)، ليپوپروتئين با چگالي بالا (HDL) و ليپوپروتئين با چگالي پايين (LDL) اندازه‌گيري شد. دوره مصرف مكمل يك ماه (روزانه يك كپسول 200 ميكروگرمي سلنيوم) بود. به‌منظور تجزيه و تحليل داده‌ها از آزمون تحليل واريانس تك‌عاملي با اندازه‌گيري‌هاي مكرر در سطح معني‌داري 0/05>P استفاده شد.
يافته‌ها: مصرف مكمل سلنيوم عملكرد قلبي-تنفسي را افزايش داد (7/4±47/7 در مقابل 8/0±39/7 ميلي‌ليتر به‌ازاي هر كيلوگرم وزن بدن در دقيقه)(0/017=P)؛ اما بر سطوح استراحتي و متعاقب جلسه ورزش بر سطوح (0/258P=) TG، (0/737P=) TC، (0/406P=) HDL و (0/312P=) LDL تأثير معني‌داري نداشت.
نتيجه‌گيري: به‌نظر نمي‌رسد مصرف مكمل سلنيوم به‌مدت يك ماه بتواند بر اجزاي نيمرخ چربي در وضعيت استراحت و متعاقب يك جلسه ورزش اثرگذار باشد، اما مي‌تواند به بهبود عملكرد قلبي-تنفسي مردان فعال كمك نمايد.
چكيده لاتين :
Background and Aim: Selenium is an essential mineral with antioxidant properties that play a role in metabolic processes, and its relationship with lipid profile has been shown in some studies. The purpose of this study was to investigate the effect of intake selenium supplementation on lipid profile and cardio-respiratory function in rest situation and subsequent an exercise session in active men.
Materials and Methods: The research method was quasi-experimental. In this study, 19 active men were selected from among soccer players in the city of Saghez and were randomly divided into two experimental (supplementation, n=10) and control (placebo, n=9) groups. The assessments were carried out in three stages (pre-taking the supplementation, after taking the supplementation, and immediately after an exercise session). General characteristics of subjects studied, cardio-respiratory function (aerobic power), and levels of lipid profile (triglyceride (TG), total cholesterol (TC), high-density lipoprotein (HDL), and low-density lipoprotein (LDL)) were measured. Consumption period of supplement was a month. (A 200 μg Selenium capsule per day). To analyze the data, one-factor analysis of variance with repeated measurements was used at a significant level of P<0.05.
Results: Selenium supplementation increased cardio-respiratory function (47.7±7.4 vs. 39.7±8.0 ml/kg/min, P=0.017), while has no effect on resting and following exercise session levels of TG (P=0.258), TC (P=0.737), HDL (P=0.406), and LDL (P=0.312).
Conclusion: Taking the selenium supplementation for one month does not seem to affect the components of the on lipid profile in rest situation and subsequent an exercise session, however, it can help improve the cardio-respiratory function of active men.
