معماري اكوسيستم گردشگري شهر خلاق گسترونومي با تحليل شبكه اجتماعي

Architecture of Tourism Ecosystem of the Creative Gastronomic City. A Social Network Analysis

پارادايم گردشگري خلاق در نظام معرفت افزاي گردشگري، امروزه مورد اقبال قرار گرفته و بسياري را عقيده بر اين است كه پايداري صنعت گردشگري، در گرو گردشگري خلّاق است. اين پژوهش، كه از نظر نوع تحقيق، كيفي، از منظر هدف، كاربردي و به لحاظ رويكرد گردآوري داده‌ها، توصيفي- تحليلي است، به معماري اكوسيستم گردشگري شهر خلّاق گسترونومي رشت پرداخته است تا پيش زمينه اي براي توسعه ظرفيت مديريت در اين زيست بوم شبكه اي باشد. اين معماري بر پايه نقش ها و بازيگران كليدي اكوسيستم صورت پذيرفته است. بدين منظور از روش تحليل مضمون، براي يافتن نقشه اي مؤثر و از روش تحليل شبكه هاي اجتماعي، براي تحليل و تفسير نقش ها و بازيگران كليدي آن، بهره گرفته شده است. يافته هاي اين مطالعه را ميتوان در دو سطح خرد و كلان عنوان نمود. در سطح خرد، نقشها و بازيگران كليدي در سه طبقه «نقشهايي كه در اكوسيستم اجرا مي گردند»، «نقشهايي كه هنوز اجرايي نشده اند» و «نقشه ايي كه در ميانه راه مسير اجرا هستند» تعيين و تحليل شده اند و تبيين شده است كه كنشگران كليدي براي بهبود و توسعه اكوسيستم، بايد چه رفتاري در پيش بگيرند. در سطح كلان اما نشان داده شده است كه شرط لازم و كافي براي توسعه اكوسيستم گردشگري شهر خلّاق گسترونومي رشت، توسعه و بسط سرمايه اجتماعي در اين شهر است. سرمايه و گنجي كه بستر زايش و رويش آن رواداري، تساهل و تسامح مي‌باشد. پر واضح است كه با جذب گردشگران بين المللي، رفاه و زيست پذيري جامعه محلي اين مقصد خلّاق افزايش خواهد يافت.

Nowadays, the creative tourism paradigm has been welcomed in the knowledge-increasing system of tourism, and many believe that the sustainability of the tourism industry depends on the creative tourism. This research is a qualitative and applied and in terms of data collection it is a descriptive-analytical study. In this research, the tourism ecosystem architecture of Rasht as a creative gastronomic city has been studied to provide a background for the development of management capacity in this networked ecosystem. This architecture is based on key ecosystem roles and actors. Thematic analysis has been used to find effective roles and the social network analysis has been used to analyze and interpret its key roles and actors. The findings of this study can be expressed at both micro and macro levels. At the micro level, the key roles and actors have been identified and analyzed in three categories: "the roles played in the ecosystem", "the roles not yet performed" and "the roles that are on the way of being performed." It also explains what key actors should take to improve and develop the ecosystem. At the macro level, it has been shown that the necessary and sufficient condition for the development of the tourism ecosystem of Rasht as a creative gastronomic city is the development and expansion of social capital in the city. The capital and treasure whose background of birth and growth is tolerance. Obviously, the prosperity and livelihood of the local community of this creative destination will increase with the attraction of international tourists.