عنوان مقاله :
بررسي وضعيت فروشندگان گياهان دارويي و معرفي گياهان دارويي پركاربرد در عطاري هاي شهر گرگان
عنوان به زبان ديگر :
Investigation of the status of medicinal plants sellers and introduction of widely used medicinal plants in herbal medicine stores in Gorgan
پديد آورندگان :
باقري، زهرا دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي، گرگان - دانشكدة مرتع و آبخيزداري - گروه مديريت مرتع , فروزه، محمدرحيم دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي، گرگان - دانشكدة مرتع و آبخيزداري - گروه مديريت مرتع
كليدواژه :
گياهان دارويي , طب ايراني , عطار , گرگان
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: وضعيت گياهان دارويي و عطاريها بهعنوان اصليترين عوامل در بازار گياهان دارويي ميتواند راهنماي خوبي براي سياستگذاران صنعت دارويي كشور و استان گلستان كه يكي از مهمترين رويشگاههاي اين گياهان در كشور است، باشد. لذا در اين پژوهش برخي از ويژگيهاي گياهان دارويي مورد استفاده در طب ايراني و عطاريهاي شهر گرگان مورد بررسي قرار گرفت.
مواد و روشها: اين تحقيق بهصورت پيمايشي بر روي 43 عطاري در شهر گرگان انجام گرفت. ابزار گردآوري دادهها پرسشنامهاي بود كه شامل مشخصات دموگرافيك عطاران، نحوۀ كسب اطلاعات و آگاهي آنها، ويژگيهاي مهمترين و پرفروشترين گياهان دارويي و وضعيت اقتصادي- اجتماعي خريداران بود. روايي محتواي پرسشنامه با نظرات كارشناسان و برخي از فروشندگان مجرب و پايايي آنها از طريق محاسبۀ ضريب آلفاي كرونباخ محاسبه و تعيين شد. در نهايت اطلاعات جمعآوريشده پس از بررسي و دستهبندي با نرمافزار SPSS مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت.
يافتهها: جامعۀ مورد مطالعه شامل 43 نفر از عطاران بودند كه ميانگين سني افراد مشغول در عطاريها 35/09 و ميانگين تجربۀ كاري آنها 7/6 سال بود. تنها 9/3 درصد عطاران رشتۀ تحصيلي مرتبط با گياهان دارويي داشته و 90/6 درصد ديگر داراي رشتۀ تحصيلي ديگري بودند. از پرفروشترين گياهان موجود در عطاريها ميتوان به آويشن (22 درصد)، گل گاوزبان (20 درصد) و خاكشير (20 درصد) اشاره كرد؛ همچنين بيشترين علل مراجعه به عطاريها مشكلات و بيماريهاي كبد و كليه، درد مفاصل و سرماخوردگي بود.
نتيجهگيري: براي مقابله با اثرات بيماريهاي شناختهشده، از گياهان دارويي در شهر گرگان استفادههاي متنوعي صورت ميگيرد. با توجه به مصرف بالاي برخي از گياهان دارويي در بين اقشار كمدرآمد مردم و كسب اطلاعات اغلب عطاران از طريق تجربه و مطالعه توصيه ميشود برنامهريزي و سياستگذاري لازم جهت پرورش گياهان دارويي و ارائۀ دورههاي آموزشي براي فروشندگان در اين شهر مدنظر قرار گيرد.
چكيده لاتين :
Background and Purpose: Considering the importance of medicinal plants and herbal medicine stores as the main factors in the market of medicinal plants could be a good direction for planners and policy makers of the pharmaceutical industry in the Golestan province, as one of the most important habitats of such plants in the country. Therefore, in this research, the most common purchased medicinal plants in Persian medicine were studied in Gorgan.
Methods and Materials: This research included 43 herbal medicine stores in Gorgan. The required information was collected using a questionnaire including demographic characteristics of the sellers, howness of the information collection, the characteristics of the most important and best-selling plants as well as the socioeconomic status of buyers. The content validity of the questionnaire was determined by experts and some experienced sellers and the reliability was calculated by Cronbach's alpha coefficient. Finally, the collected data was analyzed by SPSS software.
Results: The study population consisted of 43 herbal medicine sellers. The average age of herbal medicine sellers was 35.09 years and their average working experience was 7.6 years. Only 9.3% of participants possessed related fields of study and 90.6% had studied other fields. Among the best-selling plants, Thyme (22%), Borage (20%) and Flixweed (20%) could be mentioned. The most common reasons for referring to herbal medicine stores in Gorgan were disease related to the liver and kidneys, joint pain and colds.
Conclusion: Various consumptions are being used to treat the diseases with medicinal plants in Gorgan. Regarding the high consumption of some plants among low-income people and the acquisition of information through experience and self-study, planning and policy making for the cultivation of medicinal plants and providing training courses for the sellers are recommended.
عنوان نشريه :
طب سنتي اسلام و ايران