راهبردهاي توسعه صنايع تبديلي و تكميلي خرمابا رويكرد كارآفريني در مناطق روستايي (مطالعه موردي:روستاهاي شهرستان بم استان كرمان)

Development Strategies for Development and Conversion of Date Industries by the Entrepreneurship Approach in Rural Areas (Case Study: Bam Townships in Kerman Province

يكي از راهكارهاي توسعه كشاورزي، ايجاد صنايع تبديلي و تكميلي با هدف جلوگيري از ضايعات محصولات در جهت توسعه كشاورزي و كارآفريني روستايي مي باشد .با توجه به اينكه يكي از مشكلاتي كه هم اكنون صنايع تبديلي و تكميلي خرما در استان كرمان با آن مواجه است، عدم نوآوري در اين صنايع و به دنبال آن نداشتن سهم كافي در بازارهاي داخلي و بازارهاي جهاني است كه نتوانسته سهمي در اشتغال و كارآفريني براي منطقه داشته باشد. بدين منظور، پژوهش حاضر با استفاده از روش پيمايشي و مطالعات ميداني به شيوه SWOT به ارايه راهبرد كانوني توسعه صنايع تبديلي و تكميلي در مناطق روستايي شهرستان بم پرداخته شده است. نتايج نشان داد كه استراتژي تدافعي (WT) در الويت استراتژي ها در توسعه صنايع تبديلي و تكميلي قرار دارد. به دليل توانمندي ها و ظرفيت ها بالاي منطقه، آستانه نوآوري و خلاقيت در بخش صنايع تبديلي و تكميلي مناطق روستايي نيازمند بازنگري و ارايه سياست هاي مناسب براي رفع محدوديت ها و استفاده از توان هاي موجود روستايي و كشاورزي است.

One of the solutions for agricultural development is the creation of conversion and complementary industries with the aim of preventing crop waste in agricultural development and rural entrepreneurship. Considering that one of the problems currently faced by date conversion and complementary industries in the Kerman province is the lack of innovation in these industries and the consequent lack of sufficient market share in the domestic and global markets has failed to contribute to employment and entrepreneurship for the region. For this purpose, the present study presents a focal strategy for development of conversion and complementary industries in the rural areas of Bam by using the SWOT method, survey and field studies. The results show that defense strategy (WT) is at the top of strategies in the development of conversion and complementary industries. Because of the region's high capacities, the threshold of innovation and creativity in the rural conversion sector needs to be revised and appropriate policies must be developed to address the constraints and use of existing rural and agricultural capabilities.