ويژگي‌هاي كمي و كيفي پرتقال واشنگتن ناول در دو باغ با ويژگي‌هاي خاكي متفاوت در داراب، استان فارس

ويژگي هاي مختلف خاك مي تواند بر قابليت استفاده عنصرهاي غذايي و جذب آن ها به وسيله گياه، رشد آن و كيفيت ميوه اثر بگذارد. اين پژوهش با هدف بررسي وضعيت عنصرهاي غذايي خاك و برگ درختان پرتقال واشنگتن ناول و ارتباط آن با كيفيت ميوه در دو باغ با ويژگي هاي خاكي متفاوت و مديريت تغذيه اي مشابه صورت گرفت. نمونه هاي خاك، برگ و ميوه از دو باغ كه داراي مديريت مشابهي بودند برداشت شد و ويژگي هاي فيزيكي و شيميايي خاك ها، قابليت استفاده عنصرهاي غذايي، مقدار عنصرهاي معدني برگ و ويژگي هاي كيفي ميوه اندازه گيري شد. نتيجه ها نشان داد كه قابليت استفاده همه عنصرهاي غذايي در حد بهينه، اما قابليت استفاده فسفر، روي و مس در خاك هاي باغ اول به طور معني داري بيشتر از خاك هاي باغ دوم بود ولي براي پتاسيم نتيجه هاي عكس مشاهده شد. نمونه هاي برگ درختان باغ اول، پتاسيم و اهن كمتر و فسفر بيشتري داشتند. در باغ اول، پوست ميوه نازك تر، نسبت گوشت به پوست بيشتر، ماده هاي جامد محلول بيشتر، اسيديته كل كمتر و نسبت ماده هاي جامد محلول به اسيديته كل بيشتر بود. رابطه مثبت و معني داري بين مقدار پتاسيم و فسفر برگ با وزن و ضخامت پوست ميوه، ماده هاي جامد محلول، اسيديته كل و نسبت ماده هاي جامد محلول به اسيديته كل به دست آمد.