اثر عصاره هيدرو الكلي پوست انار و ويتامين E بر تقويت سيستم آنتي‌اكسيداني رت‌هاي تحت تنش اكسيداتيو ورزش در مانده ساز

مقدمه: مطالعات نشان داده‌اند كه توليد راديكال‌هاي آزاد در اثر تمرينات سنگين ورزشي بخصوص گونه اكسيژن (ROS) باعث آسيب به بافت‌ها شده كه مي‌توان با مصرف به‌موقع مواد آنتي اكسيداني از اين امر جلوگيري كرد. هدف مطالعه حاضر بررسي اثرات آنتي اكسيداني عصاره هيدروالكلي پوست انار بر كاهش اثرات تنش اكسيداتيو ناشي از يك جلسه ورزش درمانده ساز بود. مواد و روش ها: در اين مطالعه تعداد 32 سر موش صحرايي نر نژاد ويستار به‌طور تصادفي به چهار گروه هشت‌تايي تقسيم شدند: 1)con (گروه كنترل). 2) PPHE200 (mg/kg 200 عصاره هيدروالكلي پوست انار)، 3)PPHE250 (mg/kg 250 عصاره هيدروالكلي پوست انار) و 4) vit.E (mg/kg 5 ويتامين E). حيوانات به مدت 8 هفته به‌طور منظم روزانه يك ساعت ورزش داده شدند و در آخرين جلسه تمرين تحت استرس ورزش درمانده ساز قرار گرفتند. بلافاصله پس از آخرين جلسه تمرين نمونه خون از وريد باب جهت تعيين فعاليت آنزيم‌هاي پاراكسوناز-1، ميلوپراكسيداز و سطح نيتريك اكسيد در نمونه سرم تهيه شد. يافته­ ها: فعاليت آنزيم پاراكسوناز-1 سرم گروه‌هاي PPHE200 (47/1±02/23)، PPHE250 (98/1±59/23) و vitE (65/2±38/25) در مقايسه با گروه كنترل (38/1±57/18) افزايش معني داري داشت (05/0P ). فعاليت آنزيم ميلوپراكسيداز سرم گروه‌هاي PPHE200 (97/9±76/32)، PPHE250 (05/6±45/31) و vitE (56/4±94/24) در مقايسه با گروه كنترل (14/6±70/40) كاهش معني داري داشت (05/0 P). سطح نيتريك اكسيد سرم گروه‌هاي PPHE200 (48/2±59/46)، PPHE250 (62/2±27/40) و vit E (82/3±25/36) در مقايسه با گروه كنترل (36/5±18/47) كاهش معني داري داشت (05/0 P). بحث و نتيجه گيري: نتايج تحقيق نشان داد مصرف عصاره پوست انار موجب بهبود وضعيت سيستم آنتي اكسيداني، ضد التهابي و كاهش اثرات تنش اكسيداتيو ناشي از فعاليت شديد بدني مي‌گردد.