بررسي آلودگي سالمونلايي گله ‌هاي طيور گوشتي اطراف شهرستان سنندج

مقدمه: عفونت هاي ناشي از سالمونلاهاي پارا تيفوئيدي در صنعت طيور بسيار مهم هستند. گوشت مرغ و تخم مرغ از اصلي ترين منابع انتقال سالمونلا به انسان در سال هاي اخير شناخته شده اند. هدف از اين مطالعه بررسي ميزان آلودگي گله هاي گوشتي شهرستان سنندج به سالمونلا، تعيين گروه سرمي و بررسي الگوي مقاومت دارويي در بين جدايه هاي آن بوده است. مواد و روش ها: تعداد 2220 نمونه از مدفوع تازه دفع شده مرغان در 20 گله گوشتي به طور تصادفي جمع آوري شد. از هر سالن مرغداري، 60 نمونه مدفوعي جمع آوري شد كه هر 10 نمونه با هم تجميع شد. تمامي 222 نمونه تجميع شده از 20 گله گوشتي بر اساس روش هاي استاندارد براي جداسازي سالمونلا كشت داده شدند. روش استاندارد آگلو تيناسيون بر روي لام جهت تعيين گروه سرمي و روش استاندارد ديسك ديفوزيون براي تعيين حساسيت ضد ميكروبي جدايه ها نسبت به 20 عامل آنتي باكتريال مختلف مورد استفاده قرار گرفت. يافته هاي پژوهش: از مجموع 222 نمونه تجميع شده، تعداد 4 جدايه سالمونلا متعلق به 3 مزرعه مرغ گوشتي به دست آمد. آزمايش تعيين گروه سرمي مشخص نمود كه از 4 جدايه سالمونلا، يك جدايه به گروه سرمي C و سه جدايه به گروه سرميD تعلق داشتند. همه نمونه هاي جدا شده به آمپي سيلين، سفتازيديم، دانو فلوكساسين، لوو فلوكساسين، نور فلوكساسين و فلور فنيكل حساسيت كامل و به ناليديكسيك اسيد و فلو مكوئين مقاومت كامل نشان دادند. در بين 4 جدايه سالمونلا به دست آمده، وقوع مقاومت چند گانه دارويي بسيار شايع بود به طوري كه آن ها حداقل به 5 و حداكثر به 9 دارو مقاوم بودند و 4 الگوي مقاومت دارويي شناسايي شد. بحث و نتيجه گيري: نتايج اين بررسي، آلودگي گله هاي طيور گوشتي اطراف سنندج به سالمونلا و هم چنين وجود مقاومت بر عليه تركيبات آنتي باكتريال در سالمونلا هاي جدا شده را نشان داد. يافته هاي اين پژوهش براي صنعت طيور ايران مهم است و هم چنين از نقطه نظر بهداشت عمومي مورد توجه مي باشد.