عنوان مقاله :
تعيين مناسب ترين درصد غذا دهي در پرورش بچه ماهيان ازون برون (Acipenser stellatus) در اندازه هاي مختلف
عنوان به زبان ديگر :
Determination of the optimal feeding rate in juvenile stellate sturgeon, Acipenser stellatus in different sizes
پديد آورندگان :
فلاحتكار، بهرام دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، صومعه سرا، گيلان , راهداري، عبدالعلي دانشگاه زابل - پژوهشكده تالاب بين‌المللي هامون - گروه شيلات، زابل، سيستان و بلوچستان , عفت پناه، ايرج دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، صومعه سرا، گيلان , مكنت خواه، بهمن دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، صومعه سرا، گيلان , دفاعي، سميه دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، صومعه سرا، گيلان
كليدواژه :
درصد غذا دهي , مصرف خوراك , شاخص رشد , ازون برون
چكيده فارسي :
به منظور تعيين مناسب ترين درصد غذا دهي در پرورش بچه ماهيان ازونبرون (Acipenser stellatus) بر اساس مصرف خوراك، آزمايشي در سه گروه وزني پايين، متوسط و بالا به ترتيب 0/68 ± 11/71، 1/87 ± 41/2 و 15/88 ± 421/76 گرم به صورت كاملاً تصادفي در حوضچه هاي بتوني طراحي و اجرا شد. ماهيان بر اساس اشتها به مدت هفت ماه و 2 تا 6 مرتبه در روز غذا دهي شدند. مقدار غذاي مصرف شده و دماي روزانه ثبت شد. محدوده دما در طول دوره آزمايش 5 ± 13/5 درجه سانتيگراد بود. در پايان دوره پرورش، شاخص هاي تغذيه و رشد محاسبه شدند. نتايج نشان داد شاخص هاي افزايش وزن بدن، درصد رشد روزانه، نرخ رشد ويژه و ضريب تبديل غذايي ماهياني كه در گروه وزني پايين بودند، نسبت به دو گروه ديگر اختلاف معنيدار داشتند (0/05>p). بيشترين سرعت رشد و كمترين ضريب تبديل غذايي در گروه وزني پايين مشاهده شد. همچنين، بر اساس نتايج به دست آمده، ميانگين مصرف خوراك براي رسيدن وزن از 11 به 183 گرم و از 41 به 173 گرم حدود 1% وزن بدن ولي براي وزن هاي بالاتر (از 421 به 553 گرم) كمتر از 1% وزن بدن (0/88) در دماهاي مورد مطالعه بود. هيچ مرگ و ميري در طول دوره پرورش در گروه هاي وزني مورد مطالعه مشاهده نشد. همچنين، با توجه به ميزان مصرف خوراك، جدولي براي تعيين درصد مناسب غذا دهي ازونبرون در اوزان و دماهاي مختلف طراحي و ارائه شد كه مي تواند راهنمايي براي پرورشدهندگان اين ماهي باشد.
چكيده لاتين :
In order to determine the optimum feeding rate in rearing of stellate sturgeon, Acipenser stellatus, based on feed consumption, an experiment was conducted in three groups of low, medium and high weights of 11.71 ± 0.68, 41.2 ± 1.87 and 421.76 ± 15.88 g, respectively, in a completely randomized design in concrete tanks. The fish were fed based on appetite for seven months with 2 to 6 times daily feeding frequencies. The amounts of consumed feed and daily temperature were recorded. During the experiment, the temperature range was 13.5 ± 5.5 °C. At the end of the experiment, nutrition and growth parameters were measured. The results exhibited that the body weight gain, daily growth rate, specific growth rate and feed conversion ratio of fish in the low-weight group were significantly different from the other two groups (p<0.05). The maximum growth rate and lowest food conversion ratio were also observed in low-weight group. Furthermore, according to results, the average feed consumption rates in fish with 11-183 g and 41-173 g in weights were 1%, while 0.88% in those with 421 to 553 g in weight. No mortality was observed during the experiment in the studied groups. Moreover, according to the amount of feed consumed, a table was designed to determine the appropriate feeding rate in stellate sturgeon at different weights and temperatures, which can be a guideline for rearing of this species.
عنوان نشريه :
تغذيه آبزيان
