طراحي و اعتبار بخشي الگوي برنامه درسي سواد تغذيه اي براي دوره متوسطه دوم

مطالعه حاضر با هدف اعتبار بخشي الگوي برنامه درسي سواد تغذيه و ارائه الگو و بررسي ديدگاههاي موجود طراحي گرديده است. روش پژوهش درگروه"تحقيق اميخته اكتشافي" است.جامعه آماري پژوهش شامل متخصصان، و.برنامه ريزان درسي مرتبط با تغذيه ميباشد ودر زمينه تعيين حجم مناسب, نمونه گيري لازم به شيوه تصادفي خوشه اي چند مرحله اي در بين صد نفرانجام مي شود. جمع آوري اطلاعات از روش ميداني از طريق پرسشنامه و مدل برآمده ازسطح كيفي پژوهش، ميباشد و جهت تعيين اعتبار به صاحب نظران عرصه سلامت تغذيه ارائه ميشود. روايي پژوهش نيز از تحليل عاملي تأييدي و جهت تعيين پايايي از ضريب آلفاي كرونباخ استفاده شده است.آماره‌هاي كمي دردو بخش آمار توصيفي با تكيه بر جداول فراواني، شاخص‌هاي آماري و شاخص‌هاي پراكندگي و در بخش استنباطي نيز، با تكيه بر اطلاعات مستخرج از بخش تحليل محتوا، ميباشد.يافته هاي تحقيق،اهداف آشنايي با اصول تغذيه صحيح ، فاكتورهايي انتخاب محتوي گروههاي غذايي مفيد ، روشهاي برگزاري برنامه‌هاي عملي و اموزشي مناسب و روشهاي ارزشيابي، انجام فعّاليت هاي آموزشي را با ارائه الگوي مربوطه مورد نظر قرار ميدهد.