اثر روش كلوآك برد و 24 ساعته بر توليد ژله رويال و تاثير آن بر اقتصاد زنبورستان

Effect of Cloake Board and 24 hour methods on royal jelly production and their effect on apiary economy

زمينه مطالعاتي: روش‌هاي كلوآك برد و 24 ساعته جزو كاربردي‌ترين روش‌هاي پرورش ملكه مي‌باشند كه در ايران تا حدودي پرورش دهندگان ملكه با آنها آشنا هستند. هدف: در اين بررسي تلاش شد كاربرد دو روش عملي پرورش ملكه به منظور توليد ژله رويال و تاثير نوع روش بر درصد پذيرش لارو و مقدار ژله رويال توليدي از هر كندو بررسي و مقايسه شود. روش­كار: محل اجرا استان آذربايجان‌شرقي و زمان آن سال 1395 بود. 30 كلني زنبورعسل داراي ملكه خواهري يكساله و محتويات يكسان به سه گروه بطور تصادفي تقسيم گرديد. آزمايش در قالب طرح فاكتوريل 3×2 با طرح پايه كاملا تصادفي با دو فاكتور روش كار و زمان اندازه‌گيري انجام شد. 10 كلني به روش 24 ساعته، 10 كلني به روش كلوآك برد سازماندهي و 10 كلني به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. تعداد 45 سلول پيوندي در هر كندو گذاشته شد. آزمايش در سه ماه متوالي ارديبهشت، خرداد و تير تكرار شد. برداشت ژله رويال روز سوم پيوند انجام شد. كلني هاي شاهد به منظور محاسبه هزينه فايده در نظر گرفته شد. نتايج: نتايج آناليز داده‌ها نشان داد پايين‌ترين درصد پذيرش در تيرماه و بالاترين آن در خرداد ماه اتفاق مي‌افتد (05/0>P). بيشترين مقدار ژله رويال از هر كندو در ارديبهشت‌ ماه و كمترين آن در تير ماه بود (05/0>P). مقدار ژله رويال به دست آمده از هر سلول در روش كلوآك برد (66/262 ميلي­گرم) بيشتر از روش 24 ساعته (87/236 ميلي­گرم) بود(05/0>P). با در نظر گرفتن قيمت هر كيلوگرم عسل و ژله به ترتيب 200 و 50000 هزار ريال، مبلغ 5/919 هزار ريال درآمد اضافي از هر كندو به دست مي‌آيد. نتيجه گيري نهايي: نتايج حاصل نشان داد كه اجراي هر كدام از اين روشها با توجه به قدرت كلني‌ها و شرايط زنبورستان درآمد حاصل از كندوها را به ميزان قابل توجهي افزايش خواهد داد.

Introduction: Royal jelly is a secretion of mandibular and hyppopharyngial glands of young (ages 4-15) worker honey bees that is used to feed larvae in the first three days of their lives and queen during its entire life (Bogdanov 2012). Today, production of royal jelly and its usage by human is increasing as well as improving methods of production. China is the greatest producer of royal jelly, because they use high royal jelly producing lines and specific equipment and experienced beekeepers in the process (Krell 1996; Chen et al. 2002). No data is existing about the amount of royal jelly production in Iran, otherwise its consumption is increasing. Naturally, it is possible to harvest royal jelly from natural queen cells in swarming period of colonies, but at this way the amount of harvested royal jelly is very low. Colack Board and 24 hour methods are the most common methods for yielding bee queen in Iran, but their usage in royal jelly production have not been yet examined. So, this experiment was conducted in order to survey and compare these two methods of royal jelly production and determine the effect of this method on the acceptance of grafted cells and the amount of royal jelly harvested from each grafted cell and hive. In the second stage, honey productions of control colonies compared with experimental colonies and economic analysis of royal jelly production with these two methods are presented.