تاثير نانوذرات نقره سنتز شده به روش زيستي بر رشد، شاخص‌هاي فيزيولوژيكي و بيوشيميايي گياه بادرنجبويه

استفاده از نانوذرات زيستي نقش مهمي در افزايش بهره وري كشاورزي ايفا مي كند. در سال هاي اخير استفاده از نانوذرات در گياهان به عنوان آفت كش ها، عوامل حفاظتي و مواد مغذي مورد توجه قرار گرفته است. بادرنجبويه گياه دارويي از خانواده نعنائيان است كه داراي خواص دارويي ضد باكتريايي، ضد سرطاني و ضد ويروسي است. در اين پژوهش اثر غلظت هاي مختلف نانوذرات نقره بر برخي شاخص هاي فيزيولوژيكي گياه بادرنجبويه، در سال 1395 در شرايط كشت گلداني در دانشكده علوم پايه دانشگاه زابل اجرا گرديد. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار با اعمال تيمار نانوذرات نقره در چهار غلظت (ppm100، 60، 20، 0) انجام شد. نتايج نشان داد شاخص هاي مختلف رشد از جمله وزن تر ريشه و ساقه، طول ريشه و ساقه و ميزان پروتئين به طور معني داري تحت تاثير نانوذرات نقره افزايش يافت، به طوري كه بيشترين ميزان اين شاخص ها در غلظت ppm 60 نانوذرات نقره و در روز 15 كه تحت تاثير نانوذرات نقره بودند مشاهده شد. همچنين ميزان پرولين و كربوهيدرات تحت تاثير غلظت هاي نانوذرات نقره در مقايسه با شاهد افزايش نشان داد كه بيشترين افزايش تحت تاثير غلظت ppm 100 نانوذرات نقره و در روز 15 كه تحت تاثير نانوذرات نقره بودند مشاهده شد. ميزان متابوليت هاي ثانوي از جمله فنل و فلاونوئيد تحت تاثير نانوذرات نقره در غلظت ppm 100 نانوذرات نقره و پس از گذشت 20 روز كه تحت تاثير نانوذرات نقره بودند مشاهد شده كه با بيشترين افزايش همرا بوده است. حداكثر افزايش ميزان آنتوسيانين تحت تاثير غلظت ppm 60 نانوذرات نقره و با گذشت 15 روز كه تحت تيمار نانوذرات نقره بوداست. نتايج بررسي فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان نشان داد، در تمام غلظت هاي نانوذرات نقره، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني افزايش يافته كه وابسته به زمان بوده است. افزايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني (كاتالاز، گاياكول پراكسيداز و آسكوربات پراكسيداز) تحت تاثير نانوذرات نقره منجر به كاهش فعاليت محتواي مالون دي آلدئيد (MDA) شد. براساس نتايج اين تحقيق، نانوذرات نقره به عنوان محركي مناسب جهت افزايش رشد و توليد متابوليت هاي ثانوي پيشنهاد مي شود.