تعيين كارايي واحدهاي پرورش زنبورعسل با استفاده از روش تحليل مرزي پارامتري در استان لرستان (مطالعه موردي شهرستان خرم آباد)

اين مطالعه به ‌منظور تحليل شرايط توليد واحدهاي زنبورداري، محاسبه و تعيين كارايي واحدها، تخمين تابع توليد مرزي زنبورستان هاي شهرستان خرم‌آباد، بررسي وضعيت مديريت و تابع توليد عسل مربوط به اين واحدها، در سال 1396 در 116 زنبورستان انجام شد. روش جمع‌آوري اطلاعات از طريق مصاحبه و پرسشنامه بود. داده‌هاي مربوط به توابع توليد به‌وسيله توابع كاب داگلاس و كارايي فني به‌وسيله روش تابع توليد مرزي تصادفي برآورد شد. ميانگين توليد عسل در شهرستان خرم‌آباد 10.85 كيلوگرم بود. نتايج نشان داد سرانه توليد عسل به ازاي هر كندو در شهرستان خرم‌آباد 8.23 كيلوگرم بود. از نظر ميزان هزينه نهاده‌ها در زنبورداري، سهم هزينه اجاره باغ و مرتع 16.28 درصد، هزينه كارگري و نگهداري زنبوران 15.05 درصد، هزينه شكر 24.92 درصد، هزينه كوچ 22.07 درصد، هزينه خريد موم 17.52 درصد، هزينه دارو و درمان 1.19 درصد و هزينه‌هاي متفرقه 2.97 درصد بود. ميانگين كارايي فني، تخصيصي و اقتصادي به ترتيب 62.1، 57.7 و 54.6 درصد بوده كه نشان‌دهنده پتانسيل قابل‌ ملاحظه واحدها در افزايش بازدهي آن‌ها است. نتايج تابع توليد نشان داد تعداد كوچ در سال و مقدار شكر مصرفي در زنبورستان ها با ضرايب كشش (0.347 و 0.312) بيشترين تأثير را بر توليد عسل داشتند (P 0.01). اكثر زنبورستان هاي شهرستان خرم‌آباد به دليل عدم رعايت اصول اقتصادي در مديريت از كارايي كمي برخوردار بودند. از ميـان سـه كارايي فني، تخصيصي و كارايي اقتصادي عمده تفاوت ميان بهره‌برداران مربوط به كارايي اقتصادي بود. به ‌طور كلي به ‌منظور توسعه هر چه بيشتر صنعت زنبورداري در شهرستان خرم‌آباد ثبات نسبي قيمت‌ شكر، ايجاد امنيت بيشتر در محل نگهداري كلني‌ها، در دسترس قرار دادن بيشتر اعتبارات، ايجاد تشكل‌هاي رسمي زنبورداران، تشكيل بازارهاي داخلي و صادراتي مختص توليدات زنبورعسل، بيمه كردن توليدات ضرورت دارد.