عنوان مقاله :
بررسي اثرات عرضه فصلي و درجهبندي بر مشخصههاي بازاريابي محصولات كشاورزي (مطالعه موردي مركبات استان مازندران)
پديد آورندگان :
محمدي ، مجيد دانشگاه تهران - دانشكده اقتصاد و توسعه , رفيعي ، حامد دانشگاه تهران - دانشكده اقتصاد و توسعه - گروه اقتصاد كشاورزي
كليدواژه :
انبارداري , بازاريابي كشاورزي , پرتقال , درجه بندي , نارنگي
چكيده فارسي :
مركبات مانند ساير محصولات كشاورزي از ماهيت عرضه فصلي برخوردار بوده و اين امر موجب نوسان زياد در بازار اين محصول شده است. لذا اين مطالعه با تكميل 255 پرسشنامه از بازار مركبات در استان مازندران در سال 1394 و با استفاده از مشخصههاي بازاريابي، وضعيت بازار درجات مختلف مركبات استان مازندران را در دو مقطع زماني بررسي كرده است.نتايج اين مطالعه نشان داد كه سهم توليدكننده از قيمت نهايي محصول در بازار به طور ميانگين در فصل برداشت 42.7 درصد است كه سهم پاييني به نظر ميرسد. اما در حالتي كه توليدكننده محصول خود را انبار كرده و پس از فصل برداشت به فروش برساند، سهم 41.6 درصدي از قيمت نهايي و در صورتي كه محصول خود را در فصل برداشت و بدون انبارداري بفروشد سهمي 29.3 درصدي از قيمت محصول در پس از فصل برداشت خواهد داشت. همچنين با توجه به نتايج توصيه ميشود كه توليدكنندگان در كنار انبارداري مركبات خود، محصول را قبل از فروش درجهبندي كنند تا سود ناشي از درجهبندي نيز به ايشان تعلق گيرد.هم چنين، توليدكننده مي تواند با انبارداري محصول خود 8960 ريال سود بي تر نسبت به فصل برداشت محصول نصي خود كندا هم چنبين، نتايج نشان دادند كه سود نهايي توليدكننده به ازاي هر كيلوگرم مركبات براي درجات بهتر، بيش تربوده و توصيه ميشود، توليدكنندگان در كنار انبارداري مركبات، به سود ناشي از درجه بندي نيز توجه نمايند.
عنوان نشريه :
تحقيقات اقتصاد كشاورزي
عنوان نشريه :
تحقيقات اقتصاد كشاورزي