بررسي اثر تنش كم آبياري و منابع كودي بر خصوصيات مورفولوژيكي و تركيب‌هاي فنلي گياه دارويي سرخارگل (Echinacea purpurea L.)

اين آزمايش طي دو سال زراعي 1395 و 1396 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد به منظور بررسي اثر تنش كم آبياري و منابع كودي بر خصوصيات گياه دارويي سرخارگل (Echinacea purpurea L.) در قالب كرت‌هاي خرد شده، در 3 تكرار اجرا گرديد. سطوح كم آبياري شامل 3 تيمار عدم تنش رطوبتي، تنش رطوبتي متوسط و تنش رطوبتي شديد و تيمارهاي كودي شامل 8 تيمار كود كامل، ورمي‌كمپوست و هيوميك اسيد و هيوميك اسيد+ كود كامل، هيوميك اسيد+ ورمي‌كمپوست، ورمي‌كمپوست+ كود كامل و كود كامل+ ورمي‌كمپوست+ هيوميك‌ اسيد و شاهد بودند. اثر سطوح كم آبياري و تيمارهاي كودي هر يك به‌تنهايي بر ارتفاع بوته، تعداد ساقه و تعداد گل در بوته، وزن خشك زيست‌توده، مجموع كلروفيل a و b و پرولين (P≤0.01) معني‌دار بودند و اثر متقابل سطوح كم آبياري و تيمار‌هاي كودي بر تركيب‌هاي فنلي برگ (P≤0.01) معني‌دار و بر ساير صفات معني‌دار نبود. بيشترين ارتفاع و تعداد ساقه، تعداد گل در بوته، وزن خشك زيست‌توده در تيمار عدم تنش‌هاي رطوبتي و كمترين مقادير اين شاخص‌ها در تيمار تنش رطوبتي شديد مشاهده شد. بيشترين مقدار پرولين در تنش رطوبتي شديد و كمترين مقدار آن در تيمار عدم تنش رطوبتي مشاهده گرديد. بيشترين ارتفاع بوته در تيمار ورمي‌كمپوست، تعداد ساقه و گل در تيمار هيوميك اسيد+ ورمي‌كمپوست، وزن خشك زيست‌توده در تيمار كود كامل+ ورمي‌كمپوست و كمترين مقادير آنها در تيمار شاهد مشاهده شد. بيشترين مقدار پرولين در تنش رطوبتي شديد و كمترين مقدار آن در تيمار عدم تنش رطوبتي ديده شد. همچنين بيشترين ميزان پرولين در تيمار شاهد و كمترين ميزان آن در تيمار ورمي‌كمپوست بدست آمد. بيشترين مجموع كلروفيل a و b در تيمار عدم تنش مشاهده و با افزايش تنش از ميزان آن كاسته شد. همچنين بيشترين ميزان آن در تيمار كود كامل+ ورمي‌كمپوست و كمترين مقادير آن در تيمار شاهد مشاهده گرديد. بيشترين ميزان تركيب‌هاي فنلي برگ در تيمار هيوميك اسيد+ ورمي‌كمپوست+ كود كامل در شرايط تنش رطوبتي شديد و كمترين ميزان آن در تيمار عدم تنش رطوبتي و شاهد مشاهده شد.