پاسخ گياه دارويي شويد (Anethum graveolens L.) به همزيستي با قارچ مايكوريزا در سطوح مختلف شوري

به‌منظور بررسي تأثير تلقيح مايكوريزا بر افزايش مقاومت گياه دارويي شويد (Anethum graveolens L.) به تنش شوري، آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار در گلخانه تحقيقاتي دانشگاه بين‌المللي امام خميني (ره) انجام شد. فاكتور اول اكوتيپ در دو سطح (اصفهان و ورامين) فاكتور دوم شوري در سه سطح (0، 5 و 10 دسي‌زيمنس بر متر) و فاكتور سوم قارچ مايكوريزا در سه سطح (0، 75 و 150 گرم قارچ) بود. نتايج حاصل از اين تحقيق نشان داد كه تلقيح ميكوريزايي كليه صفات كمّي مورد مطالعه را در تحقيق بهبود داد. به‌طوري كه گياهان تلقيح شده با ميكوريزا در شرايط شوري، رشد بهتري نسبت به گياهان تلقيح نشده داشتند. بيشترين وزن خشك، ارتفاع بوته، تعداد دانه در بوته، وزن هزاردانه از گياهان اكوتيپ اصفهان، سطح شوري 5 دسي‌زيمنس و 150 گرم مايكوريزا حاصل گرديد. يازده تركيب در اسانس شويد شناسايي شد. بيشترين درصد ليمونن (7.5%) از گياهان اكوتيپ ورامين، شوري 5 دسي زيمنس و 150 گرم مايكوريزا استخراج گرديد. بيشترين درصد كاروون (36.31%) در گياهان تيمار شده با 150 گرم مايكوريزا، شوري صفر و اكوتيپ اصفهان بدست آمد.