اثرات تزريق داخل تخم مرغي عصاره‌ بره موم بر عملكرد جوجه درآوري، شمارش سلول‌هاي خوني و خصوصيات لاشه جوجه‌هاي گوشتي

Effect of in-ovo injection oil-extracted propolis on hatchery performance, number of blood cell count and carcass characteristics of broiler chicks

هدف اين مطالعه بررسي تزريق داخل تخم مرغي عصاره بره موم بر عملكرد جوجه درآوري، شمارش سلول‌هاي خوني و خصوصيات لاشه جوجه‌هاي گوشتي بود. در روز 15 جوجه كشي 324 عدد تخم مرغ هاي مادر گوشتي سويه راس 308، توزين و در قالب طرح كاملاً تصادفي به شش گروه آزمايشي با سه تكرار و هر تكرار شامل 18 تخم مرغ تقسيم و در مايع آمنيوتيك عصاره بره موم تزريق شد. تيمار‌هاي آزمايشي شامل دو تيمار شاهد منفي بدون تزريق، شاهد مثبت با تزريق 60 ميلي ليتر آب مقطر و چهار تيمار ديگر عبارت از تزريق 4 سطح 150، 300، 600 و 1200 قسمت در ميليون از عصاره بره موم به آمنيون، بودند. نتايج نشان داد كه تزريق عصاره بره موم به تخم مرغ در روز 15 انكوباسيون تاثيري بر درصد جوجه درآوري، وزن جوجه‌هاي تفريخ شده و نسبت وزن جوجه‌هاي تفريخ شده به وزن تخم مرغ نشان نداد. درحالي‌كه 1200 قسمت در ميليون عصاره بره موم نسبت وزن جوجه‌هاي تفريخ شده به وزن تخم مرغ را در مقايسه با گروه شاهد افزايش داد. تزريق داخل تخم مرغي عصاره بره موم در سطوح مختلف نتوانست غلظت خوني گلبول سفيد كل، هتروفيل، لنفوسيت، مونوسيت و ائوزينوفيل جوجه‌هاي گوشتي را تحت تاثير قرار دهد. هم چنين وزن لاشه، وزن قلب، طحال و بورس فابرسيوس با تزريق داخل تخم مرغي عصاره بره موم در سن 42 روزگي تحت تاثير قرار نگرفتند. نتايج اين تحقيق پيشنهاد مي كند كه تزريق داخل تخم مرغي عصاره بره موم نمي تواند در بهبود درصد جوجه درآوري، وضعيت شمارش سلول‌هاي خوني و خصوصيات لاشه جوجه‌هاي گوشتي موثر باشد.

The aim of this study was to evaluate the effects of in-ovo injection of oil-extracted propolis on hatchery performance, blood cell count and carcass characteristics of broiler chicks. For this purpose, on the 15th day of incubation, 324 Ross 308 broiler chicken eggs were weighed and completely randomized to six experimental groups with three replicates and each replicate containing 18 eggs and injected into amniotic fluid. Experimental treatments consisted of two types of negative control without injection, positive injection of 60 mL distilled water and injection of 4 levels (150, 300, 600 &1200 ppm) from oil-extracted propolis to amniotic sac. The results showed in-ovo injection of oil-extracted propolis on day 15 of incubation did not show any effect on hatching percentage, hatching weight and the ratio of the weight of hatching chicks to egg weight. While 1200 ppm of in-ovo injection of oil-extracted propolis increased the ratio of the weight of hatching chicks to egg weight compared to control group. In-ovo injection of oil-extracted propolis at different levels could not affect the concentration of total white blood cell, heterophile, lymphocyte, monocyte and eosinophil blood in broiler chicks. The carcass weight, heart rate, spleen and tissue stockings were not affected by in-ovo injection of oil-extracted propolis at 42 days of age. So, these results of this study suggest that in-ovo of oil-extracted propolis cannot improve the status of hatching percentage, blood cell count and carcass characteristics of broiler chicks.