تاثير غلظت هاي مختلف اسيدفوليك و ريبوفلاوين بر برخي از شاخص هاي رشد، خوني و ايمني بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (oncorhynchus mykiss)

Effect of different concentrations of folic acid and riboflavin on some growth, blood and immune indices of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerling

مطالعه حاضر به منظور ارزيابي تاثير غلظت هاي مختلف اسيدفوليك و ريبوفلاوين بر برخي از شاخص هاي رشد، خوني و ايمني بچه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان طراحي و اجرا گرديده است. بدين منظور تعداد 891 قطعه بچه ماهي با متوسط وزن 0/2± 6/5 گرم به طور تصادفي در 27 مخزن فايبرگلاس در قالب 9 تيمار (33 قطعه ماهي در هر مخزن) توزيع شدند. بچه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان با جيره معمولي و جيره حاوي سطوح مختلفي از اسيدفوليك (صفر، 6 و 10 ميلي گرم ) و ريبوفلاوين (صفر، 20 و 30 ميلي گرم) مورد تغذيه قرار گرفتند. در پايان دوره 60 روزه پرورش، 30 عدد ماهي از هر تيمار به طور تصادفي انتخاب و پس از اندازه گيري فاكتورهاي رشد، خونگيري از آن ها انجام شد. نتايج نشان دادند بيش ترين ميانيگن افزايش وزن بدن، ضريب رشد ويژه، ضريب رشد روزانه، سلول هاي سفيد خون، سلول هاي قرمز خون، هموگلوبين و هماتوكريت در ماهيان تغذيه شده با جيره حاوي 20 ميلي گرم ريبوفلاوين و 10 ميلي گرم اسيدفوليك مشاهده شد كه اختلاف معني داري را با گروه شاهد و ساير تيمارها نشان داد (0/05>p). از نظر ميزان بازماندگي اختلاف معني داري بين تيمارهاي مختلف مشاهده نشد. براساس نتايج به دست آمده بهترين فرمول پيشنهادي براي تغذيه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان انگشت قد، تركيبي از 20 ميلي گرم ريبوفلاوين و 10 ميلي گرم اسيدفوليك در هر كيلوگرم از غذاي خشك است كه با توجه به مقدار مصرف اندك ويتامين ها استفاده از اين فرمول در مزارع پرورش ماهيان سردآبي مقرون به صرفه بوده و داراي توجيه اقتصادي مي باشد.

The present study was designed and performed to evaluate the effects of various concentrations of folic acid and riboflavin on some growth, blood and immune indices of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerlings. For this purpose, 891 fingerling rainbow trout with the average weight of 6-7 g were distributed in 27 fiberglass tanks with 9 treatments randomly (33 fish in each tank). Rainbow trout fingerlings was fed with normal diet and diet containing various levels of folic acid (0, 6 and 10 mg) and riboflavin (0, 20 and 30 mg). At the end of the 60-day period of breeding, 30 fish from each treatment were selected randomly and blood sampling was performed after measuring the growth factors. The results showed that the highest mean body weight gain, specific growth factor, daily growth factor, white blood cells, red blood cells, hemoglobin and hematocrit were observed in fish fed diets containing 20 mg riboflavin and 10 mg folic acid and showed a significant difference with control group and other treatments (P<0.05). In terms of survival rate, there was no significant difference between treatments. Based on the results, the best formula for feeding rainbow trout fingerlings is a combination of 20 mg riboflavin and 10 mg folic acid per kilogram of dry food. Due to the low consumption of vitamins, the use of this formula is economical in cold water fish breeding farms and has economic justification.