پديد آورندگان :
كاظمي، زهرا دانشگاه پيام نور , بيگي فيروزي، الله يار دانشگاه پيام نور - گروه مديريت , يعقوبي، نورمحمد دانشگاه سيستان و بلوچستان - دانشكده مديريت و اقتصاد
كليدواژه :
استراتژي اقيانوس آبي , رهبران بازار , صنعت مواد غذايي , روش دلفي
چكيده فارسي :
استراتژي اقيانوس آبي با رويكرد نوآوري در حوزه استراتژي اقدام به ارائه مجموعه‌اي از ابزارها و رويكردهاي خاص جهت خلق ارزش مينمايد. بنابراين بكارگيري اين استراتژي در بين رهبران بازار كه براي نگهداري و حفظ مزيت‌هاي رقابتي از راهبرد خلق ارزش استفاده مي‌كنند، با اهميت است. در مقاله حاضر، هدف طراحي مدل استراتژي اقيانوس آبي در بين رهبران بازار در صنعت مواد عذايي است. اين مطالعه در دو مرحله انجام گرفته است: در مرحله اول مطالعات انجام شده در زمينه استراتژي اقيانوس آبي در ايران و جهان بررسي شده و پيشايندها، پيامدها و متغيرهاي مرتبط با آن گرديده است و در مرحله دوم، شناسايي و رتبه بندي شاخصهاي مرتبط با مسيرهاي اجراي استراتژي اقيانوس آبي در زمينه بازسازي مرزهاي بازار با بهره‌گيري از نظر خبرگان و با تكنيك دلفي انجام شده است. تعداد 30 نفر از صاحبنظران دانشگاهي و خبرگان فعال درصنعت مواد غذايي كشور در انجام اين تحقيق همكاري داشته اند. در مجموع روش دلفي پس از 3 مرحله منجر به اتفاق نظر شركت كنندگان و ارائه مدل گرديده است. بر طبق نتايج در مرحله اول، ويژگيهاي شركت به عنوان عوامل زمينهاي، پيشامدهاي نرم افزاري و سخت افزاري به عنوان عوامل علي و ويژگيهاي صنعت به عنوان عوامل تعديل گر و افزايش سهم بازار، افزايش تقاضاي كل بازار، بازارآفريني و تنوع بخشيدن به بازار به‌عنوان پيامدهاي بكارگيري استراتژي اقيانوس آبي شناسايي شده اند. نتايج مرحله دوم، نشانگر اين است كه شركتها مي توانند با دنباله روي از مسيرهاي فراتر رفتن از صنايع جايگزين، در نظر گرفتن گروههاي استراتژيك، زنجيره خريداران، محصولات و خدمات مكمل، جذابيت كاركردي يا احساسي براي خريداران و جستجو در زمان به عنوان رهبران بازار عمل كنند. در نهايت انجام اين پژوهش منجر به طراحي يك مدل كيفي از بكارگيري استراتژي اقيانوس آبي در بين رهبران بازار شامل پيشايندها و عوامل تعديلگر موثر بر رابطه بين بكارگيري استراتژي اقيانوس آبي و دستيابي به رهبري بازار شده است.
چكيده لاتين :
Blue Ocean Strategy, through a strategic innovation approach within the realm of
strategy, offers a set of specific tools and approaches to create value. Therefore,
the application of this strategy is important in the food industry among market
leaders who use value creation strategy to maintain competitive advantage. In
this research, we aimed to design a blue ocean strategy model among market
leaders in the food industry. This study was carried out in two stages: in the first
stage, studies on the blue ocean strategy in Iran and abroad were reviewed and
the backgrounds, consequences and related variables were studied, and in the second stage, the identification and ranking of indicators related to the implementation of the blue ocean strategy in the field of reconstruction of market borders
were done using the opinion of experts along with Delphi technique. Thirty academics and experts active in the country's food industry have collaborated in this
research. In general, the Delphi method, after 3 steps, has led to the consensus of
the participants and the presentation of the model. According to the results in the
first stage, the characteristics of the company as underlying factors, software and
hardware events as causal factors and the characteristics of the industry as regulating factors and increasing market share, increasing total market demand ,
Market creation and market diversification have been identified as consequences
of applying the blue ocean strategy. The results of the second stage showed that
companies by pursuing functional paths beyond alternative industries, considering strategic groups, buyer chains, complementary products and services, functional or emotional appeal to buyers, and search in time can act as market leaders. Finally, this study has led to the design of a qualitative model of the application of the blue ocean strategy among market leaders, including the antecedents
and moderators affecting the relationship between the use of the blue ocean
strategy and the achievement of market leadership.
