اثر عصاره‌ي هيدروالكلي ميوه‌ي ستاره‌اي بر آسيب حاد كبدي ناشي از استات سرب در موش صحرايي

مقدمه: در اين مطالعه، اثر عصاره‌ي هيدروالكلي ميوه‌ي ستاره‌اي (كارامبولا) در برابر آسيب حاد كبدي ناشي از استات سرب در موش صحرايي بررسي شد. روش‌ها: 24 سر موش صحرايي نر به چهار گروه شاهد منفي (موش‌هاي صحرايي سالم)، شاهد مثبت (دريافت كننده‌ي استات سرب بدون عصاره‌ي كارامبولا)، آسيب كبدي تحت تيمار با عصاره‌ي كارامبولا (100 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) و آسيب كبدي تحت تيمار با عصاره‌ي كارامبولا (200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) تقسيم شدند. در 5 روز آخر دوره، در گروه‌هاي شاهد مثبت و تحت تيمار، آسيب حاد كبدي با تزريق داخل صفاقي استات سرب (25 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) ايجاد شد. پس از 10 روز، از قلب رت‌ها خون‌گيري شد و نمونه‌هاي سرم جهت بررسي مالون دي‌آلدئيد (MDA يا Malondialdehyde) و آنزيم‌هاي كبدي به آزمايشگاه ارسال شد. يافته‌ها: عصاره‌ي كارامبولا با دز 100 ميلي‌گرم بر كيلوگرم، اثر معني‌داري بر سطح سرمي آنزيم‌هاي كبدي و مالون دي‌آلدئيد سرم در مقايسه با گروه شاهد مثبت نداشت؛ در حالي كه تيمار با عصاره‌ي كارامبولا (200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) ميزان آنزيم‌هاي Alanine transaminase (ALT) (0/050 P) و Aspartate transaminase (AST) (0/010 P) را در مقايسه با گروه شاهد مثبت كاهش داد. همچنين، تيمار با عصاره‌ي كارامبولا (200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) توانست مالون دي‌آلدئيد سرم را در مقايسه با گروه شاهد مثبت به طور معني‌داري كاهش دهد (0/010 P). در بررسي بافت‌شناسي، تيمار با عصاره‌ي كارامبولا (200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم)، نكروز سلولي و اتساع سينوزوئيدها را كاهش داد. نتيجه‌گيري: عصاره‌ي هيدروالكلي كارامبولا با مقدار 200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم، آسيب حاد كبدي ناشي از سرب را كاهش مي‌دهد.