بررسي ارتباط دريافت‌هاي غذايي و تركيب بدن با ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد در بيماران با حمله‌ي ايسكميك گذرا

مقدمه: مطالعات مبتني بر جمعيت در بسياري از كشورها ثابت كرده‌اند كه ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد (Intima-media thickness يا IMT) با بروز سكته‌ي مغزي ارتباط مثبتي دارد. در برخي مطالعات پيشنهاد شده است كه بسياري از غذاها يا تركيب بدن روي خطر بروز سكته‌ي مغزي تأثير مي‌گذارند. با اين حال، تحقيقات پيشين ارتباط هم‌زمان بين رژيم غذايي و تركيب بدن با ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد را بررسي نكرده‌اند. مطالعه‌ي حاضر با هدف بررسي ارتباط بين دريافت‌هاي غذايي و تركيب بدن با ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد در بيماران با حمله‌ي ايسكميك گذرا (Transient ischemic attack يا TIA) انجام شد. روش‌ها: در اين مطالعه‌ي مقطعي، 100 نفر از افراد 35 تا 80 ساله‌ي مبتلا به حمله‌ي ايسكميك گذرا با توجه به معيارهاي ورود و خروج انتخاب شدند. دريافت‌هاي غذايي، ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد و تركيب بدن در تمام افراد ارزيابي گرديد. جهت بررسي ارتباط بين ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد و ساير متغيرها، ضريب همبستگي Pearson مورد استفاده قرار گرفت. يافته‌ها: ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد با دريافت اسيد لينولئيك و ويتامين E ارتباط معكوس معني‌داري داشت، اما رابطه‌ي معني‌داري بين ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد با دريافت ساير درشت مغذي‌ها و ريزمغذي‌ها مشاهده نشد. از سوي ديگر، ارتباط ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد با توده‌ي چربي بدن (Body fat mass يا BFM)، ميزان چربي احشايي، دور شكم، مواد معدني بدن و پروتئين بدن معني‌دار بود. نتيجه‌گيري: نتايج پژوهش حاضر نشان داد كه ممكن است بسياري از دريافت‌هاي غذايي بر روي ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد تأثيري نداشته باشد، اما توده‌ي چربي بدن و شاخص‌هاي چاقي شكمي ارتباط بيشتري با ضخامت اينتيماي شريان كاروتيد دارند