ارتباط ميان تعداد وعده‌هاي غذايي و ريفلاكس معدي مروي در بزرگ‌سالان ايراني

مقدمه: به ارتباط ميان تعداد وعده‌ها و ميان وعده‌هاي غذايي و ريفلاكس معدي مروي در كشورهاي خاورميانه كمتر پرداخته شده است. اين مطالعه با هدف بررسي ارتباط بين تعداد وعده‌هاي غذايي با علايم ريفلاكس معدي مروي در تعداد وسيعي از ايرانيان، انجام شد. روش‌ها: در اين مطالعه‌ي مقطعي، 4669 نفر به سؤالات پرسش‌نامه‌اي در رابطه با تعداد وعده‌ها و ميان وعده‌هاي غذايي پاسخ دادند. تعداد كل وعده‌هاي غذايي از مجموع وعده‌ها و ميان وعده‌هاي غذايي به دست آمد و افراد بر اين اساس، به 4 گروه تقسيم شدند (3 ، 5-3، 7-6 و 8 ≤ وعده‌ي غذايي در روز). ريفلاكس معدي مروي، به صورت داشتن سوزش معده (گاهي يا اغلب موارد) در طي سه ماه گذشته تعريف شد. شدت بيماري با استفاده از مقياس 4 موردي (خفيف، متوسط، شديد و خيلي شديد) تعريف گرديد. يافته‌ها: شيوع ريفلاكس معدي مروي، 23/7 درصد بود. بعد از تعديل براي تمامي مخدوشگرها، زناني كه 21 يا 53 ميان وعده‌ي غذايي در روز مصرف مي‌كردند، در مقايسه با كساني كه هيچ وعده‌ي غذايي مصرف نمي‌كردند، به ترتيب داراي 41 درصد (0/42-0/84 :Confidence interval يا CI 95 درصد و 0/59 = Odd ratio يا OR) و 51 درصد (0/75-0/32 :CI 95 درصد و 0/49 = OR)كاهش احتمال ريفلاكس معدي مروي بودند. زناني كه در كل 76 يا 8 ≤ وعده‌ي غذايي در روز مصرف مي‌كردند، در مقايسه با كساني كه كمتر از 3 وعده‌ي غذايي در روز مصرف مي‌كردند، به ترتيب داراي يك خطر كاهش يافته‌ي 38 درصد (0/41-0/96 :CI 95 درصد و0/62 = OR) و 43 درصد (0/34-0/95 :CI 95 درصد و 0/57= OR) ريفلاكس معدي مروي بودند. ارتباط معني‌داري بين تعداد وعده‌هاي غذايي و علايم ريفلاكس معدي مروي در مردان مشاهده نشد. نتيجه‌گيري: در اين مطالعه، ارتباط معني‌دار معكوسي ميان تعداد وعده‌هاي غذايي و علايم ريفلاكس معدي مروي در ميان زنان ايراني وجود داشت. انجام مطالعات آينده‌نگر در كشورهاي خاورميانه براي تأييد اين يافته مورد نياز است.