پاسخ منتخبي از شاخص‌هاي آنتروپومتريك، نيم‌رخ ليپيد پلاسما و فشار خون به تمرين ايروبيك و مصرف دوغ كفير در زنان غيرورزشكار داراي اضافه وزن شهر اراك

زمينه و هدف: هدف از اين مطالعه، بررسي تأثير هشت هفته تمرين ايروبيك و مصرف دوغ كفير بر شاخص‌هاي آنتروپومتريك، نيم‌رخ ليپيد پلاسما و فشار خون در زنان غيرورزشكار و داراي اضافه وزن بود. مواد و روش ها: اين مطالعه نيمه‌تجربي است و آزمودني‌ها تعداد 32 نفر زن غيرورزشكار داراي اضافه وزن شهر اراك بودند. ميانگين سني آن‌ها 8/58 ±33/94 سال، قد 0/05 ±1/59 سانتي متر ، وزن 6/88 ±70/15 كيلوگرم و شاخص توده بدن 1/50 ±27/35 كيلوگرم بر متر مربع بود كه به صورت داوطلبانه انتخاب و به صورت كاملاً تصادفي به چهار گروه 8 نفره (گروه كنترل، گروه تمرين، گروه تمريندوغ كفير و گروه دوغ كفير) تقسيم شدند. گروه كنترل برنامه غذايي معمولي و بدون تمرين داشتند؛ گروه مكمل 8 هفته و روزانه 3 وعده و هر وعده به ميزان 100 ميلي‌ليتر از دوغ كفير استفاده كردند؛ گروه تمرين ايروبيك به مدت 8 هفته و هر هفته سه جلسه و هر جلسه 50 دقيقه تمرين كردند؛ گروه تمرينمكمل نيز هر دو پروتكل تمرين و مكمل را انجام دادند. در ابتدا و انتهاي دوره اندازه‌گيري‌هاي متغيرهاي خوني و آنتروپومتريك انجام شد. از آزمون t نمونه‌هاي زوجي براي بررسي تغييرات درون‌گروهي و از آزمون انوا يك‌طرفه براي بررسي تغييرات بين گروهي استفاده شد. كليه آزمون‌هاي آماري در سطح معناداري (p 0/05) اجرا شد. ملاحظات اخلاقي: اين مطالعه با كد اخلاق 1398.010.IR.QOM.REC در كميته اخلاق پژوهش دانشگاه قم به ثبت رسيد. يافته ها: تركيب مكمل دوغ كفير و تمرين ايروبيك باعث كاهش معنادار ميانگين فشارخون (0/003=P) و BMI (P=0/03) شد، ولي بر كلسترول تام (0/27=P)، تري‌گليسريد (P=0/16)، HDL (P=0/61)، LDL (0/30=P) و نسبت دور كمر به باسن (0/24=P) تأثير معناداري نداشت. نتيجه گيري: زنان داراي اضافه وزن براي كاهش هايپرتنسيون و BMI مي‌توانند از اثرات مفيد تمرينات ايروبيك به همراه مصرف مكمل دوغ كفير بهره‌مند شوند و براي تشخيص اثر تمرين ايروبيك و مكمل كفير بر كلسترول تام سرمي، تري‌گليسريد، HDL، LDL و WHR به تحقيقات بيشتري نياز است.