بررسي ميزان مصرف غذاهاي آماده و ارتباط آن با افسردگي و شاخص توده بدني در دانشجويان

Relationships between Amount of Fast Foods' Consumption with Depression and Body Mass Index among Medical Students

با توجه به روند افزايش مصرف غذاهاي آماده، ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ حاضر ﺑﺎ ﻫﺪف تعيين ميزان ﻣﺼﺮف ﻏﺬاﻫﺎي آﻣﺎده و ارتباط آن ﺑﺎ ميزان افسردگي و شاخص توده‌ي بدني در دانشجويان علوم پزشكي انجام شد. مواد و روش‌ها: اين مطالعه‌ي مقطعي در سال 1396 انجام شد. جامعه پژوهش شامل 600 نفر از دانشجويان علوم پزشكي بود كه با استفاده از روش نمونه‌گيري تصادفي طبقه‌اي متناسب با حجم انتخاب شدند. در اين مطالعه از پرسشنامه‌هاي دموگرافيك و استاندارد براي سنجش ميزان افسردگي (ابزار بك) و مصرف غذاي آماده استفاده شد. داده‌هاي بدست آمده با استفاده از متدهاي كاي اسكوئر و تي تست مستقل در نرم‌افزار SPSS تحليل شدند. يافته‌ها: 73 درصد از دانشجويان در يك هفته از غذاي آماده استفاده مي‌كردند. اكثريت دانشجوياني كه مصرف متوسط و بالاي غذاي آماده داشته‌اند، مجرد (91 درصد) و مذكر (54 درصد) بودند. نتايج مطالعه حاكي از ارتباط بين مصرف غذاي آماده و متغيرهاي دموگرافيك و نيز شاخص توده‌بدني بود. همچنين مصرف بيشتر غذاي آماده ارتباط معني‌داري با ميزان افسردگي در دانشجويان داشت (0.05>P). نتيجه‌گيري: مصرف زياد غذاي آماده ارتباط معني‌داري با متغيرهاي دموگرافيك و ميزان افسردگي دانشجويان دارد. لذا مصرف آن‌ها بايد در بين دانشجويان به دقت كنترل و پايش گردد تا از بروز تاثيرات منفي آن بر روند تحصيلي و آموزش دانشجويان پيشگيري شود

Introduction: Given the increasing consumption of fast foods, this study was aimed to determine the amount of consumption of fast foods in students and its possible relationship with depression and body mass index in students. Materials and Methods: This cross-sectional study was conducted in 2016. The study population consisted of 600 medical students who were selected using stratified random sampling. In this study, demographic and standard questionnaires were used to measure depression (Beckchr('39')s tool) and food intake. The data were analyzed using chi-square and independent t-test in SPSS software. Results: 73% of students have been consumed fast foods at least one per week. The majority of students with moderate to high intake of fast foods were single (91%) and male (54%). There was a relationship between fast foods and demographic variables and body mass index. Also, higher consumption had a significant relationship with depression in evaluated medical students (P<0.05). Conclusion: Higher intake of fast foods has a significant relationship with obesity and depression in students. Thus, it should be carefully monitored to prevent of negative impacts on studentschr('39') education. Authors Contribution: All authors contributed equally in this work. Conflict of Interest/Funding/Supports: This study was done by financial support of deputy of research of Sistan and Baluchestan University of Medical Sciences. The authors clearly declare that have no conflict of interest in this study. Ethical Considerations: All ethical concerns respected in this study. Also, it was approved in ethical committee of Sistan and Baluchestan University of Medical Sciences (code number: IR.ZAUMS.REC.1395. 7939). Applicable Remarks: To help for looking possible relationships between fast foods and depression among students.