بهينه سازي استخراج كلشي‌سين از بنه گياه سورنجان ايراني (Colchicum Kurdicum (Bornm.) Stef.): بررسي فعاليت‌هاي ضد التهابي و آنتي اكسيداني عصاره گياه

Optimization of Colchicine Extraction from Colchicum Kurdicum (Bornm.) Stef. Corm and Evaluating Anti- Inflammatory and Anti-Oxidant Activities of the Plant Extract

سابقه و هدف: گياه سورنجان ايراني يك گياه تك لپه‌اي و بومي ايران مي‌باشد. بنه و دانه‌هاي اين گياه حاوي تركيبات فعال داروئي مخصوصا آلكالوئيدهاي تروپولوني بوده كه در درمان التهابات، آرتريت روماتوئيد، نقرس، دردهاي مفصلي و سرطان كاربرد دارد. هدف اصلي اين مطالعه ايده‌آل سازي استخراج كلشي‌سين از بنه اين گياه و بررسي فعاليت‌هاي ضد التهابي و آنتي اكسيداني عصاره‌هاي آن مي‌باشد. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه، استخراج كلشي‌سين از گياه سورنجان با استفاده از روش اولتراسوند در سيستم حلال متانل/آب (70:30) ايده‌آل سازي شده است. همچنين از روش سطح-پاسخ براي آناليز ايده‌آل سازي استفاده شده و تاثير 3 پارامتر زمان استخراج، نسبت حلال به گياه و دما مورد آناليز قرار گرفتند. در نهايت فعاليت‌هاي ضد التهاب و آنتي اكسيدان عصاره‌ها بررسي شدند. يافته‌ها: شرايط ايده‌آل شامل زمان استخراج 180 دقيقه، نسبت حلال به گياه 20 و دماي 60 درجه سانتي‌گراد بوده كه باعث استخراج كلشي‌سين به ميزان 0.98 ± 0.04 ميلي‌گرم بر گرم بنه خشك شد. همچنين، فعاليت‌هاي ضد التهابي و آنتي اكسيداني عصاره‌ها مناسب بودند. استنتاج: بر اساس اين مطالعه، روش اولتراسوند بعنوان يك روش ايده‌آل براي استخراج كلشي‌سين معرفي شده كه در آن بازدهي عصاره‌گيري با زمان عصاره‌گيري، افزايش نسبت حلال به گياه و افزايش دما بطور قابل توجهي افزايش مي‌يابد.سابقه و هدف: گياه سورنجان ايراني يك گياه تك لپه‌اي و بومي ايران مي‌باشد. بنه و دانه‌هاي اين گياه حاوي تركيبات فعال دارويي مخصوصا آلكالوئيدهاي تروپولوني بوده كه در درمان التهابات، آرتريت روماتوئيد، نقرس، دردهاي مفصلي و سرطان كاربرد دارد. هدف اصلي اين مطالعه ايده‌آل سازي استخراج كلشي‌سين از بنه اين گياه و بررسي فعاليت‌هاي ضد التهابي و آنتي اكسيداني عصاره‌هاي آن مي‌باشد. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه، استخراج كلشي‌سين از گياه سورنجان با استفاده از روش اولتراسوند در سيستم حلال آب/متانل (70:30) بهينه‌سازي شده است. همچنين، از روش سطح- پاسخ براي آناليز بهينه‌سازي استفاده شده و تاثير 3 پارامتر زمان استخراج، نسبت حلال به گياه و دما مورد آناليز قرار گرفته است. تعيين مقدار كلشي‌سين با HPLC انجام شد. در نهايت فعاليت‌هاي ضد التهاب و آنتي‌اكسيدان عصاره‌ها مورد بررسي قرار گرفتند. يافته‌ها: شرايط ايده‌آل شامل زمان استخراج 180 دقيقه، نسبت حلال به گياه 20 و دماي 60 درجه سانتي‌گراد بود كه باعث استخراج كلشي‌سين به ميزان 0/04 ± 0/98 ميلي‌گرم بر گرم بنه خشك شد. همچنين، افزايش دما باعث كاهش زمان عصاره‌گيري و كاهش نسبت حلال به گياه گرديد. بيش‌ترين فعاليت‌هاي ضد التهابي و آنتي اكسيداني به ترتيب در عصاره‌هاي شماره 7 و 12 مشاهده شدند. استنتاج: بر اساس اين مطالعه، روش اولتراسوند به‌عنوان يك روش ايده‌آل براي استخراج كلشي‌سين معرفي شده است.

Background and purpose: Colchicum kurdicum (Bornm.) Stef. is a monocotyledon plant which is endemic to Iran. The corm and seeds of this plant have some bioactive compounds, especially tropolone alkaloids that are used in treatment of inflammations, rheumatoid arthritis, gout, joint pains, and cancers. This study aimed at optimization of colchicine extraction from the corms of C. kurdicum and evaluating anti-inflammatory and anti-oxidant activities of the extracts. Materials and methods: The extraction of colchicine from C. kurdicum was optimized by the ultrasonic-assisted extraction method in methanol/deionized water (70:30) solvent system. The responsesurface method was also used for analysis and optimization of the extraction. The effects of extraction time, solvent/plant ratio, and temperature were analyzed. Moreover, the extracted colchicine was assayed by HPLC. Finally, anti-inflammatory and anti-oxidant activities of the extracts were evaluated. Results: Colchicine/g corm (0.98±0.04 mg) was achieved in optimum condition; extraction time of 180 min, solvent/plant ratio of 20 ml/g, and temperature of 60 oC. Also, increase in temperature decreased the extraction time and solvent/plant ratio. The highest anti-inflammatory and anti-oxidant activities were found in extracts 7 and 12. Conclusion: In this study, ultrasonic-assisted extraction was found as an effective method for extraction of colchicine from C. kurdicum.