استفاده از افزودني NEXT Enhance150 (تيمول و كارواكرول) به‌منظور بررسي كارايي رشد، تركيبات مغذي بدن و شاخص‌هاي خوني ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss)

Growth performance, body composition, survival and haematological changes in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, juveniles following dietary administration of NEXT Enhance150 (Thymol and Carvacrol)

يك آزمايش تغذيه‌اي به‌منظور ارزيابي تأثير تيمول و كارواكرول بر عملكرد رشد، بازماندگي و تغييرات سلول‌هاي خوني در قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss) انجام شد. NEXT Enhance 150 به‌عنوان يك فرآورده گياهي كه داراي نسبت كاملاً يكسان از تيمول و كاروكرول مي‌باشد، به‌ميزان 0، 1، 2 و 3 گرم در كيلوگرم به جيره‌هاي غذايي افزوده شد. جيره‌هاي غذايي مربوطه به‌مدت 45 روز در طرح كاملاً تصادفي در اختيار تيمارهايي با سه تكرار از قزل‌آلاي رنگين‌كمان با ميانگين وزني 1/0 ± 4/8 گرم قرار گرفتند. اكثر شاخص‌هاي مربوط به رشد در ماهيان تغذيه شده با جيره‌هاي غذايي داراي تيمول و كارواكرول بهتر از ماهيان تيمار شاهد بود. تفاوت معني‌داري در نرخ بقاء در بين تيمارها مشاهده نگرديد. همچنين كاربرد NEXT Enhance 150 باعث ايجاد تفاوت معناداري در درصد لنفوسيت‌ها شد، در حالي‌كه تفاوت آماري معني‌داري در درصد هماتوكريت، غلظت هموگلوبين، تعداد گلبول‌هاي قرمز (RBC)، تعداد كل لكوسيت‌ها (WBC)، حجم متوسط گلبولي (MCV)، وزن هموگلوبين داخل گلبولي (MCH) و درصد غلظت هموگلوبين داخل گلبولي (MCHC) مشاهده نگرديد. از طرفي ميزان چربي بدن در تيمارهاي 1 و 2 گرم تيمول و كاروكرول بالاتر از تيمارهاي شاهد و 3 گرم تيمول و كاروكرول بود. همچنين ميزان پروتئين در تيمار 3 گرم تيمول و كاروكرول با ساير تيمارها تفاوت معني‌داري را نشان داد. اين در حالي است كه ميزان خاكستر در تيمار شاهد داراي افزايش معني‌داري نسبت به ساير تيمارها بود. ماده خشك در تيمارها تفاوت چنداني را نشان نداد. نتايج نشان داد كه استفاده از تيمول و كارواكرول به‌صورت تركيب با يكديگر در جيره غذايي قزل‌آلاي رنگين‌كمان، ميزان رشد و برخي فاكتورهاي خوني را تحت‌تأثير قرار مي‌دهد.

In the present study we determined growth performance, carcass quality and hematological parameters of Oncorhynchus mykiss juvenile (initial weight 8.4±0.1 g) fed diets containing Thymol-Carvacrol powder at the levels of 0, 1.0, 2.0, 3.0 g kg-1. Each diet was fed to triplicate groups of fish at 45 days consecutive. Results showed that fish fed diets containing Thymol-Carvacrol had significantly higher growth than the control group. Survival was not different among all dietary treatments. The number lymphocyte increased when Thymol-Carvacrol used at higher levels. No significance difference in RBC, WBC, MCV, MCH and MCHC was observed. Furthermore, whole body lipid content was higher in fish fed 1.0 and 2.0 g kg-1 Thymol-Carvacrol than the other groups, but body protein in group fed 3.0 g kg-1 was higher than the other groups. Also, body ash in control group was higher than the other groups. Whole body dry matter was not affected by dietary treatments. These results indicated that dietary administration of Thymol-Carvacrol can influence some growth, hematological parameters and tissue composition in rainbow trout juveniles.